S
M
S
Wähle 5 italienische Weißweine, den sechsten zahlst du nur zur Hälfte
TERRACRUDA - “Codazzo” Pergola Rosato - DOC
Regulärer Preis
€13,20
Metodo di Produzione
🍃
Handverlesene Trauben in kleinen Kisten
🍃
Kurze Maischestandzeit
🍃
Gärung bei niedriger Temperatur in temperaturgeführten Edelstahltanks
Abholung derzeit nicht verfügbar
Ein Rosé aus den Marken mit zartrosa Farbe, blumig-fruchtigen Aromen und einem frischen, angenehmen Abgang.
Codazzo entsteht aus einer autochthonen Biotyp-Rebsorte Aleatico, die früher Vernaccia di Pergola genannt wurde und in den Weinbergen Ortaia, Frescuccio und Pozzo in Fratte Rosa angebaut wird. Nach einer kurzen Maischestandzeit wird der Wein bei niedrigen Temperaturen in temperaturgeführten Edelstahltanks vergoren und 3–4 Monate lang auf der Flasche ausgebaut. Im Glas zeigt er sich zartrosa und klar, mit intensiven blumigen und fruchtigen Noten sowie einem frischen, angenehmen Geschmack.
Cantina Terracruda ist ein Familienbetrieb aus Fratte Rosa, der im Jahr 2000 aus der Zusammenarbeit zwischen der Familie und drei Gründungsmitgliedern hervorging. Das Weingut setzt auf autochthone Rebsorten aus den Marken, bewirtschaftet über 15 Hektar Weinberge und setzt auf Traubenauslese, niedrige Erträge pro Hektar, manuelle Weinlese und temperaturgeführte Gärung. Ideal zu: Aperitif, Vorspeisen mit Prosciutto, Salami und Coppa, leichten ersten Gängen, Gerichten mit süßlicher Tendenz und sehr leichter Cremigkeit, sehr leichten Tomatensaucen und in Tomatensauce geschmorten See-Schnecken. Bei 12 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.
Note di Degustazione
👁
Vista
Zartrosa, kristallklar
👃
Olfatto
Intensive florale und fruchtige Noten
👅
Gusto
Frisch, angenehm
Scheda Tecnica
Produttore
TERRACRUDA
Denominazione
Pergola DOC Rosato
Regione
Marken
Gradazione
13 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
3-4 Monate in der Flasche
Vinificazione
Kurze Maischestandzeit zur Erzielung der rosafarbenen Tönung; Gärung bei niedriger Temperatur in temperaturgeführten Edelstahltanks.
Servizio
🌡️
Temperatura
12 °C
Abbinamenti Consigliati
AperitivoVorspeisen mit ProsciuttoSalami und Coppaerste Gänge mit leichter FettigkeitTendenz zur Süße und ganz leichter Fettigkeitsehr leichte TomatenfondsSee-Schnecken in Tomatensauce
Regulärer Preis
€13,20
Metodo di Produzione
🍃
Handverlesene Trauben in kleinen Kisten
🍃
Kurze Maischestandzeit
🍃
Gärung bei niedriger Temperatur in temperaturgeführten Edelstahltanks
Ein Rosé aus den Marken mit zartrosa Farbe, blumig-fruchtigen Aromen und einem frischen, angenehmen Abgang.
Codazzo entsteht aus einer autochthonen Biotyp-Rebsorte Aleatico, die früher Vernaccia di Pergola genannt wurde und in den Weinbergen Ortaia, Frescuccio und Pozzo in Fratte Rosa angebaut wird. Nach einer kurzen Maischestandzeit wird der Wein bei niedrigen Temperaturen in temperaturgeführten Edelstahltanks vergoren und 3–4 Monate lang auf der Flasche ausgebaut. Im Glas zeigt er sich zartrosa und klar, mit intensiven blumigen und fruchtigen Noten sowie einem frischen, angenehmen Geschmack.
Cantina Terracruda ist ein Familienbetrieb aus Fratte Rosa, der im Jahr 2000 aus der Zusammenarbeit zwischen der Familie und drei Gründungsmitgliedern hervorging. Das Weingut setzt auf autochthone Rebsorten aus den Marken, bewirtschaftet über 15 Hektar Weinberge und setzt auf Traubenauslese, niedrige Erträge pro Hektar, manuelle Weinlese und temperaturgeführte Gärung. Ideal zu: Aperitif, Vorspeisen mit Prosciutto, Salami und Coppa, leichten ersten Gängen, Gerichten mit süßlicher Tendenz und sehr leichter Cremigkeit, sehr leichten Tomatensaucen und in Tomatensauce geschmorten See-Schnecken. Bei 12 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.
Note di Degustazione
👁
Vista
Zartrosa, kristallklar
👃
Olfatto
Intensive florale und fruchtige Noten
👅
Gusto
Frisch, angenehm
Scheda Tecnica
Produttore
TERRACRUDA
Denominazione
Pergola DOC Rosato
Regione
Marken
Gradazione
13 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
3-4 Monate in der Flasche
Vinificazione
Kurze Maischestandzeit zur Erzielung der rosafarbenen Tönung; Gärung bei niedriger Temperatur in temperaturgeführten Edelstahltanks.
Servizio
🌡️
Temperatura
12 °C
Abbinamenti Consigliati
AperitivoVorspeisen mit ProsciuttoSalami und Coppaerste Gänge mit leichter FettigkeitTendenz zur Süße und ganz leichter Fettigkeitsehr leichte TomatenfondsSee-Schnecken in Tomatensauce
