{"title":"Weine zum Aperitif","description":"\u003cp data-start=\"206\" data-end=\"260\"\u003e\u003cstrong data-start=\"206\" data-end=\"260\"\u003eLeicht, frisch und perfekt für einen stilvollen Start\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"262\" data-end=\"469\"\u003eDer Aperitif ist ein Ritual, und der richtige Wein kann ihn unvergesslich machen. In dieser Auswahl findest du \u003cstrong data-start=\"358\" data-end=\"399\"\u003efrische, lebendige und vielseitige Weine\u003c\/strong\u003e, die ideal zu kleinen Snacks, guten Gesprächen und entspannten Momenten passen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"471\" data-end=\"635\"\u003eVon \u003cstrong data-start=\"477\" data-end=\"497\"\u003espritzigen Schaumweinen\u003c\/strong\u003e über \u003cstrong data-start=\"501\" data-end=\"522\"\u003earomatische Weißweine\u003c\/strong\u003e bis hin zu \u003cstrong data-start=\"532\" data-end=\"551\"\u003ezarten Roséweinen\u003c\/strong\u003e – jede Flasche ist darauf ausgelegt, den Gaumen zu wecken und auf den Genuss am Tisch vorzubereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"637\" data-end=\"706\"\u003ePerfekt zu Fingerfood, Frischkäse, Tartines und leichten Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"708\" data-end=\"776\"\u003e\u003cstrong data-start=\"711\" data-end=\"776\"\u003eEntdecke die Weine, die die Stimmung beflügeln … ab dem ersten Schluck.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"girlan-platt-riegl-pinot-bianco-doc","title":"GIRLAN - “Platt\u0026Riegl” Weißburgunder - DOC","description":"\u003cp\u003eEin Südtiroler Pinot Bianco mit feiner Mineralität, frischem Apfel und einer eleganten, dezenten und vollmundigen Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Überetsch aus handverlesenen Pinot-Bianco-Trauben, die in einer Höhe von 450 bis 550 Metern gelesen werden, hergestellt, entsteht er durch Gärung in Edelstahl und großen 50-hl-Holzfässern. Nach der malolaktischen Gärung im Holz reift er 7 Monate auf der Feinhefe. In der Nase bietet er feine Mineralität und frischen Apfel; am Gaumen ist er dezent, frisch, vollmundig und elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weingut Girlan ist eine 1923 in einem historischen Gehöft aus dem 16. Jahrhundert gegründete Genossenschaft, die rund 200 Winzerfamilien vereint, die auf etwa 220 Hektar arbeiten. Die Weingut wertet die historischen Südtiroler Rebsorten und die internationalen Rebsorten, die mit dem Territorium verbunden sind, auf und verbindet Tradition, fortschrittliche Technologien und die Achtung der Rhythmen der Natur. Ideal zu: Vorspeisen, raffinierten Fischgerichten, Aperitif. Servieren Sie bei 10-12°C. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"GIRLAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49972788625672,"sku":"VDBGIR6","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/girlan-plattriegl-pinot-bianco-doc-uveggiando-742316.png?v=1751975955"},{"product_id":"pacher-hof-gruner-veltliner-val-disarco-doc","title":"PACHER HUBER - Grüner Veltliner Eisacktal - DOC","description":"\u003cp\u003eVon den steilen Hängen des Isarwerts ein frischer und aromatischer Weißwein mit faszinierenden Noten von weißem Pfeffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Grüner Veltliner stammt aus Novacella im Brixner Becken, von Weinbergen, die auf 600 bis 670 Metern über den Meeresspiegel auf Moränenablagerungen aus Glimmerschiefer, Paragneis und Quarzit liegen. Die langsame Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur; die Reifung setzt teilweise in großen 20-Hektoliter-Holzfässern und teilweise in Edelstahltanks fort. Im Glas zeigt er sich strohgelb mit grünlichen Reflexen, dezent würzig und krautig, mit Anklängen von weißem Pfeffer; am Gaumen ist er aromatisch und frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePacherhof ist ein Weingut und Weinhotel in Novacella\/Varna im Isarwerts mit einer seit mindestens 1142 dokumentierten Weintradition und acht Hektar Weinbergen. Andreas Huber, Winzer und Kellermeister, verarbeitet acht Traubensorten und verbindet Tradition und Moderne, Handwerkskunst und Technologie in den historischen Kellern sowie im neuen, modernen Weinkeller. Ideal zu: Speck, leichten Vorspeisen, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchte-Salat, weißem Fleisch. Bei 10–12 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"PACHER HOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49972792525064,"sku":"VDBPAC2","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/pacher-hof-gruner-veltliner-val-disarco-doc-uveggiando-606354.png?v=1751976360"},{"product_id":"borgo-paglianetto-ergon-rosso-sang-merlot-lacrima-igt-biodinamico","title":"BORGO PAGLIANETTO - “Ergon” Rotwein (Sangiovese, Merlot, Lacrima) - IGT","description":"\u003cp\u003eDrei Traubensorten, die eng mit den Marken verbunden sind, kommen in Ergon zusammen, einem Rotwein aus Matelica, der regionale Tradition und moderne Weinherstellung vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErgon entsteht aus der Kombination von Sangiovese, Merlot und Lacrima zu jeweils 50 %, 35 % und 15 % auf den ton-kalkhaltigen Böden von Matelica. Die Vinifikation umfasst 8\/10 Tage Maischestandzeit ausschließlich mit einheimischen Hefen, gefolgt von 6 Monaten im Edelstahl und 2 Monaten in der Flasche. Der Name leitet sich von den lateinischen Begriffen für „Arbeit“ und „Handlung“ ab und erinnert an die Verbindung zur traditionellen Weinkultur der Marken und zu den historisch in der Region angebauten Rebsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBorgo Paglianetto entstand 2008 aus der Fusion zweier Weingüter und befindet sich in Matelica, im Herzen des Anbaugebiets des Verdicchio di Matelica. Das Weingut verfügt über fast 29 Hektar und setzt auf eine hochwertige und nachhaltige Produktion, indem es die Eingriffe im Weinberg und im Weinkeller auf das Wesentliche beschränkt. Das Unternehmen nutzt Energie aus der eigenen Dachanlage, verwendet leichte Flaschen sowie recycelbare Verschlüsse auf pflanzlicher Basis und bevorzugt lokale Lieferanten. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn auf den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"BORGO PAGLIANETTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50014849827080,"sku":"VDRBPR3","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/borgo-paglianetto-ergon-rosso-sang-merlot-lacrima-igt-biodinamico-uveggiando-843296.png?v=1751975345"},{"product_id":"borgo-paglianetto-terravignata-marche-rosso-igt-bio","title":"BORGO PAGLIANETTO - “Terravignata” Marche Rosso - IGT","description":"\u003cp\u003eEin junger und ausgewogener Rotwein aus Matelica, hergestellt aus Sangiovese, Merlot und Lacrima für einen sofortigen und angenehmen Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerravignata ist ein Marche Rosso IGT, der aus Sangiovese, Merlot und Lacrima gewonnen wird. Die Trauben stammen von tonhaltigen Kalkböden, und der Wein zeichnet sich durch seine Jugend, Ausgewogenheit und Trinkfreudigkeit aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBorgo Paglianetto entstand 2008 aus der Fusion zweier Weingüter und befindet sich in Matelica, im Herzen des Anbaugebiets des Verdicchio di Matelica. Das Weingut verfügt über fast 29 Hektar und setzt auf eine hochwertige und nachhaltige Produktion unter Achtung der Region, der Mitarbeiter und der Verarbeitungsprozesse. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"BORGO PAGLIANETTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50014849958152,"sku":"VDRBPR1","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/borgo-paglianetto-terravignata-marche-rosso-igt-bio-uveggiando-330523.png?v=1751975348"},{"product_id":"clara-marcelli-ruggine-grenache-marche-rosso-igt","title":"CLARA MARCELLI - “Ruggine” Grenache Marche Rotwein - IGT","description":"\u003cp\u003eRuggine ist ein Rotwein aus den Marken, der von Clara Marcelli stammt, im Herzen des Piceno geboren wurde und mit einem Weinbau verbunden ist, der auf die Biodiversität achtet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRuggine ist ein roter Marche IGT aus Grenache-Trauben, hergestellt in Castorano, zwischen den Hügeln des Piceno. Die Familie Clara Marcelli lehnt die Verwendung von synthetischer Chemie im Boden ab, eine Entscheidung, die auf den Schutz und die Förderung der Biodiversität ausgerichtet ist. Das Datenblatt gibt einen Energiewert von 304 kJ \/ 74 kcal an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClara Marcelli befindet sich in Castorano, im Herzen des Piceno-Gebiets, zwischen den Hügeln der Marken. Die Geschichte des Unternehmens ist mit der Familie und der Liebe zu diesem Land verbunden, mit der Ablehnung der Verwendung von synthetischer Chemie im Boden. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn auf den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"CLARA MARCELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50014859493640,"sku":"VDRCMR9","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/clara-marcelli-ruggine-grenache-marche-rosso-igt-uveggiando-189874.png?v=1751975573"},{"product_id":"dianetti-rosso-piceno-doc","title":"DIANETTI - Rosso Piceno - DOC","description":"\u003cp\u003eEin frischer und geschmacksintensiver Piceno di Carassai, bei dem Sangiovese und Montepulciano auf eine elegante Struktur und eine ausgeprägte Mineralität treffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser aus Sangiovese und Montepulciano aus der Val Menocchia in Carassai hergestellte Rotwein wird 10 Tage lang bei 25–27 °C in Edelstahl vergoren. Anschließend reift er 12 Monate in Tonnen und Barriques aus französischem Eichenholz dritter Belegung und weitere 6 Monate in der Flasche. In der Nase entfalten sich lebhafte fruchtige und florale Noten; am Gaumen präsentiert er sich frisch, lebendig, straff und geschmacksintensiv, mit einer leichten, aber differenzierten Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDianetti Vini ist eine traditionsreiche Winzerfamilie aus der Val Menocchia mit Sitz in Carassai in den Marken. Das Weingut setzt auf historische Rebsorten und die Verbindung von Wein und Terroir und strebt durch Qualität im Weinberg und parzellenbezogene Vinifizierung Eleganz, Ausdruckskraft, Tiefe und Dynamik an. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"DIANETTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50014864048392,"sku":"VDRDIA1","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/dianetti-rosso-piceno-doc-uveggiando-746276.png?v=1751975734"},{"product_id":"alta-mora-etna-rosso-doc","title":"CUSUMANO - ALTA MORA Etna Rosso - DOC","description":"\u003cp\u003eEin Etna Rosso, entstanden aus heroischem Bergweinbau und der einzigartigen Identität der sizilianischen Contrade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlta Mora Etna Rosso wird aus reinem Nerello Mascalese hergestellt, der in den Contrade Verzella, Feudo di Mezzo, Guardiola und Solicchiata im Gebiet von Castiglione di Sicilia im Spalier- und im Baum-Ausbau angebaut wird. Elegant in Aussehen und Geschmack, bringt er die verschiedenen Charakteristika jeder einzelnen Contrada zum Ausdruck. Er erhielt 92 Punkte von Vinous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCusumano srl soc. agricola hat seinen Sitz in Partinico und verwendet ausschließlich Trauben aus den eigenen Weinbergen. Das Weingut widmet jedem Weinberg die nötige Zeit, bewahrt Wälder und mediterrane Macchia rund um die Weinberge und erklärt, nachhaltig sein zu wollen. Bei 14-16°C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"CUSUMANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50073218220296,"sku":"VDRCU06","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/cusumano-alta-mora-etna-rosso-doc-uveggiando-185073.png?v=1751975650"},{"product_id":"colle-massari-rigoleto-montecucco-doc-bio","title":"COLLE MASSARI - “Rigoleto” Montecucco - DOC","description":"\u003cp\u003eDie ersten Trauben der ColleMassari-Weinlese werden zu einem duftenden, würzigen Rotwein, der so konzipiert ist, dass er seine Frische und Trinkfreude bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRigoleto ist ein Montecucco Rosso DOC, der zu 70 % aus Sangiovese, zu 15 % aus Ciliegiolo und zu 15 % aus Montepulciano besteht und auf Böden aus Sandstein und mergeligen Tonböden angebaut wird. Die ersten in den eigenen Weinbergen geernteten Trauben werden in Edelstahltanks vergoren; der Wein reift im selben Behälter mit einem kurzen Aufenthalt im Fass. Am Gaumen ist er duftend, würzig und zugänglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColleMassari ist ein Weingut der Familie Tipa-Bertarelli, das 1998 in Cinigiano im Montecucco-Gebiet mit 115 Hektar Weinbergen gegründet wurde. Das Projekt vereint Biodiversität, Forschung und Landschaftsschutz mit gestaffelten Weinlesen, sanfter Pressung, Schwerkraftvinifikation und einem Weinkeller, der auch mit erneuerbaren Energien betrieben wird. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"COLLE MASSARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50073228837128,"sku":"VDRCMS3","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/colle-massari-rigoleto-montecucco-doc-bio-uveggiando-525819.png?v=1751975587"},{"product_id":"domenico-clerico-capissme-e-langhe-nebbiolo-doc","title":"DOMENICO CLERICO - “Capissme-e” Langhe Nebbiolo - DOC","description":"\u003cp\u003eCapisme-e bedeutet „Versteht uns“: ein einleitender Schlüssel zur Welt des Nebbiolo, mit der typischen Persönlichkeit von Monforte d’Alba.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapisme-e wird aus reinem Nebbiolo von 2 Hektar Weinberg im Cru San Pietro in Monforte d’Alba hergestellt und entsteht aus einer manuellen Ernte in den ersten 10 Tagen des Oktobers. Die Maische- und Traubenfeldgärung dauert 7–10 Tage, mit einer sanften Extraktion, die darauf ausgelegt ist, die fruchtigen Aromen zu bewahren. Die Reifung erfolgt in Edelstahl und Amphoren, mit 10 Monaten in Edelstahltanks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomenico Clerico geht auf das piemontesische landwirtschaftliche Unternehmen zurück, das Domenico 1976 gemeinsam mit seiner Frau Giuliana übernahm und das heute von ihr weitergeführt wird. Die Weinberge in Monforte d’Alba erstrecken sich über etwa 21 Hektar und bringen den Charakter der einzelnen Weinberge durch einen ständigen Dialog zwischen Tradition und Innovation zur Geltung. Bestelle jetzt bei Uveggiando und bringe ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMENICO CLERICO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50073231687944,"sku":"VDRCLE3","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/domenico-clerico-capissme-e-langhe-nebbiolo-doc-uveggiando-742468.png?v=1751975754"},{"product_id":"domenico-clerico-visadi-langhe-dolcetto-doc","title":"DOMENICO CLERICO - “Visadì” Langhe Dolcetto - DOC","description":"\u003cp\u003eVisadì ist der Wein, mit dem Domenico Clerico begann, seinen Traum aufzubauen, ausgehend von 3 Hektar Dolcetto und stets auf der Suche nach Exzellenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisadì wird aus reinem Dolcetto gewonnen und stammt von 4 Hektar in Monforte d’Alba und 0,4 Hektar in Monchiero. Die Weinlese erfolgt von Hand; der Most wird mit sanfter Extraktion auf den Trester angesetzt und 5–7 Tage lang vergoren, bevor er 10 Monate lang in Edelstahltanks ausgebaut wird. Die Produktion beträgt 25.000 Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomenico Clerico geht auf ein piemontesisches landwirtschaftliches Unternehmen zurück, das Domenico 1976 gemeinsam mit seiner Frau Giuliana übernahm. Heute erstreckt sich das Weingut in Monforte d’Alba über etwa 21 Hektar und produziert jährlich 110.000 Flaschen, wobei der Charakter der einzelnen Weinberge und die Qualitäten des Barolo zur Geltung gebracht werden. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMENICO CLERICO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50073231720712,"sku":"VDRCLE2","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/domenico-clerico-visadi-langhe-dolcetto-doc-uveggiando-719090.png?v=1751975756"},{"product_id":"gobbi-mannocchi-sasso-di-corva-sangiovese-igp-senza-solfiti-bio-vegano","title":"GOBBI \u0026 MANNOCCHI - “Sasso di Corva” Sangiovese (ohne Zusatz von Sulfiten) - IGP VEGAN","description":"\u003cp\u003eEin Sangiovese mit frischem und fruchtigem Profil, entstanden durch manuelle Lese und Gärung mit autochthonen Hefen im Herzen der Marken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSasso di Corva wird aus reinen Sangiovese-Trauben in Porto Sant’Elpidio angebaut, auf mittelschweren Böden in 50 Metern Höhe. Die Vinifikation umfasst die Gärung mit autochthonen Hefen bei 16 °C für etwa 15 Tage, die Lagerung im Edelstahlbehälter bei 8 °C und drei Monate Flaschenreifung. Im Glas zeigt er sich rubinrot mit violetten Reflexen; in der Nase entfaltet er frische rote Früchte, Amaren, Erdbeeren, Pflaumen, Himbeeren und einen Hauch von Veilchen. Der Geschmack ist angenehm tanninhaltig, mit einem weichen und ausgewogenen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Gobbi e Mannocchi wurde 1960 in Montalto delle Marche im Piceno gegründet und verfügt über fünfzig Hektar Betriebsfläche, die größtenteils mit Weinreben bepflanzt sind. Die Unternehmensphilosophie stellt den Respekt vor Land und Umwelt, den Anbau einheimischer Rebsorten und bei einigen Weinen die manuelle Lese mit der Auswahl der besten Trauben in den Mittelpunkt. Ideal zu: Aperitifs, Suppen und weißem Fleisch. Bei 16–18 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"GOBBI \u0026 MANNOCCHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50073235685640,"sku":"VDRGO02","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/gobbi-mannocchi-sasso-di-corva-sangiovese-no-solfiti-aggiunti-igp-bio-vegano-uveggiando-627968.png?v=1751975977"},{"product_id":"les-cretes-pinot-noir-dop","title":"LES CRÊTES - Pinot Noir - DOP","description":"\u003cp\u003eEin Pinot Noir aus den Bergen, angebaut auf 650 Metern Höhe und fähig, Eleganz, Frische und ein langanhaltendes Finish zu vereinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser reine Pinot Nero stammt aus La Tour di Aymavilles, von steilen Moränen- und Sandböden mit Südexposition. Die Vinifikation erfolgt durch kontrollierte Edelstahlgärung; das technische Datenblatt in PDF gibt außerdem eine 2-tägige Kaltmaceration der ganzen Trauben und eine 6-monatige Reifung an, gefolgt von 3 Monaten in der Flasche. Am Gaumen ist er würzig, frisch und weich, mit Aromen von Brombeere, Kirsche, Veilchen und balsamischen Nuancen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Crêtes wurde 1989 in Aymavilles von Costantino Charrère gegründet und wird heute von seiner Familie geführt, die seit sechs Generationen in der Agrar- und Lebensmittelproduktion tätig ist. Das Weingut bewirtschaftet 35 Hektar, die sich auf 11 Gemeinden im Aostatal verteilen, und folgt einem heroischen und handwerklichen Weinbau mit kleinen, von Hand bearbeiteten Weinbergen, geringen Erträgen und minimalen Eingriffen zum Schutz des Weinbergs, des Territoriums und der Umwelt. Ideal zu: gemischtem Tafelbraten, Kalbsnierstück, Ravioli mit Bratensauce, ersten Gängen, rotem und weißem Fleisch, Sushi, See- und Süßwasserfischen, Aperitif. Servieren Sie bei 16-18°C. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn auf den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"LES CRÊTES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50073238110472,"sku":"VDRLEB1","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/les-cretes-pinot-noir-dop-uveggiando-630110.png?v=1751976168"},{"product_id":"tormaresca-fichimori-igt","title":"TORMARESCA - “Fichimori” - IGT","description":"\u003cp\u003eFrisch, würzig und geschmeidig: Fichimori begeistert mit Aromen von Erdbeere, Himbeere und Hagebutte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFichimori ist ein IGT-Rotwein, der von Tormaresca produziert wird. Die Trauben werden entrescht und sanft gepresst, anschließend fünf Tage lang bei 5 °C kalt vorvergoren und dann ohne Schalen bei 18 °C vergoren. Nach einigen Monaten im Edelstahl zeigt er eine rubinrote Farbe mit violetten Nuancen, Aromen von roten Früchten sowie einen weichen, frischen und fruchtigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTormaresca ist Ausdruck der Leidenschaft der Familie Antinori für das Qualitätspotenzial der Apulien, wo sie bereits 1998 begann, zu investieren. Das Weingut umfasst zwei Weingüter und wertet lokale Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro und Fiano pugliese auf; die Kellerei von Masseria Maìme ist seit 2009 in Betrieb. Bestelle jetzt bei Uveggiando und bringe ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"TORMARESCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50073267405064,"sku":"VDRTOR1","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/tormaresca-fichimori-igt-uveggiando-595753.png?v=1751976869"},{"product_id":"travaglini-cinzia-nebbiolo-vino-rosso","title":"TRAVAGLINI - “Cinzia” Nebbiolo Rotwein -","description":"\u003cp\u003eFrische, florale Noten und eine salzige Note: Cinzia erzählt von der Region Gattinara mit Ausgewogenheit und Vielseitigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCinzia ist ein roter Nebbiolo-Wein, der von Travaglini in Gattinara produziert wird. In der Nase zeigt er sich frisch mit pflanzlichen Noten, Veilchen, Rosen, Waldfrüchten und mineralischen Nuancen; am Gaumen ist er angenehm, ausgewogen und salzig, mit einer angenehmen Frische. Ein vielseitiger Ausdruck des Anbaugebiets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTravaglini ist ein Familienbetrieb in Gattinara, der 1920 von Clemente Travaglini gegründet wurde und heute von der vierten und fünften Generation geführt wird. Die Familie widmet sich der Produktion von Nebbiolo und vinifiziert jeden Weinberg separat, um seine Eigenschaften hervorzuheben, mit Forschung, Liebe zum Detail und kontinuierlichen Investitionen in Weinberg und Weinkeller. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"TRAVAGLINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50073268257032,"sku":"VDRTR17","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/travaglini-cinzia-nebbiolo-vino-rosso-uveggiando-400186.png?v=1751976924"},{"product_id":"arunda-brut-alto-adige-doc-cl-75","title":"ARUNDA - Brut Südtirol - DOC","description":"\u003cp\u003eEin frischer und lebhafter Berg-Schaumwein aus Südtirol, der aus drei Rebsorten und einer langen Hefenreifung entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArunda Brut wird aus Chardonnay, Weißem Pinot und Schwarzem Pinot hergestellt, die in verschiedenen Regionen Südtirols auf bis zu 1.200 Metern Höhe angebaut werden. Der Schwarze Pinot wird weiß vinifiziert, während die Basisweine im Edelstahl reifen. Die klassische Methode umfasst eine 24- bis 30-monatige Hefenreifung, wobei die Weinstube eine Reifezeit von mindestens 36 Monaten angibt. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebhaft, mit Qualität, Komplexität und Harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eARUNDA ist eine Schaumwein-Weinstube, die Anfang der 1970er Jahre von Josef und Marianne Reiterer gegründet wurde und sich in Meltina auf 1.200 Metern Höhe befindet. Sie produziert ausschließlich Schaumwein nach der klassischen Methode mit Flaschenreifung, handwerklicher Weinlese, sanfter Ganzdruckenpressung und langen Hefenreifungszeiten. Ideal zu: Aperitif, Vorspeisen. Bestelle jetzt bei Uveggiando und bringe ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"ARUNDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104782160136,"sku":"SPCHAR1","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/arunda-brut-alto-adige-doc-uveggiando-262221.png?v=1751975242"},{"product_id":"arunda-extra-brut-riserva-magnum-doc-lt-1-5","title":"ARUNDA - Extra Brut Riserva Magnum - DOC","description":"\u003cp\u003eEine klassische Südtiroler Methode, die mit 60 Monaten Flaschenreifung und einer Extra-Brut-Dosage von 4,0 g\/l überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eARUNDA Riserva Extra Brut entsteht aus Chardonnay und Pinot Nero aus Terlan und Salurn – Buchholz, auf Porphyr- und Kalkböden. Der Pinot Nero wird wie ein Weißwein vinifiziert; die Flaschenreifung und die 60 Monate Reifezeit runden den langen Weg des Weins ab. Die Zusammensetzung umfasst 60 % Chardonnay und 40 % Pinot Nero, mit einer Extra-Brut-Dosage von 4,0 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormat 1,5 L: ideal zum Teilen und Verschenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eARUNDA ist ein Schaumweinhaus mit Sitz in Meltina in Südtirol auf 1.200 Metern Höhe. Gegründet von Josef und Marianne Reiterer Anfang der 1970er-Jahre, wird es heute vom Mehrheitsgesellschafter, Önologen und Direktor Wolfgang Tratter geleitet, der seit 2023 im Amt ist. Das Weingut produziert nach der klassischen Methode und mit Flaschenreifung und legt dabei großen Wert auf Qualität, Tradition, Präzision und lange Hefereifezeiten. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"ARUNDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104782487816,"sku":"SPCHAR6","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/arunda-extra-brut-riserva-magnum-doc-uveggiando-341093.png?v=1751975245"},{"product_id":"ballabio-farfalla-cave-privee-dosaggio-zero-vsq-cl-75-oltrepo-pavese-pinot-nero","title":"BALLABIO - “Farfalla Cave Privée Dosaggio Zero” - VSQ","description":"\u003cp\u003eEine limitierte Cuvée, entstanden aus den besten Gärbehältern und Fässern der Familie Ballabio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarfalla Cave Privée ist ein Schaumwein aus Pinot Nero, der in den Gemeinden Casteggio und Montecalvo Versiggia hergestellt wird. Die Gärung erfolgt in einem temperaturgeführten Edelstahlbehälter und einem kleinen Fass aus französischem Eichenholz, während die Hefenreifung durchschnittlich 70 Monate dauert, gefolgt von 6 Monaten Reifung in der Flasche. Das Ergebnis ist eine Dosaggio-Zero-Cuvée, die durch die Auswahl der besten Gärbehälter und Fässer des Weinguts zusammengestellt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas 1905 von Angelo Ballabio gegründete Weingut Ballabio befindet sich in Casteggio in der Oltrepò Pavese und verfügt über 48 Hektar Weinberge. Heute wird es von Filippo, Mattia, Alfio und Nicolò Nevelli geführt und hat sich auf die Herstellung von Schaumwein nach klassischer Methode aus Pinot Nero spezialisiert, mit einem umweltfreundlichen Weinbau ohne Herbizide und Pestizide. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn auf den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"BALLABIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104784093448,"sku":"SPCHBA4","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/ballabio-farfalla-cave-privee-dosaggio-zero-vsq-uveggiando-272293.png?v=1751975268"},{"product_id":"bepin-de-eto-vaiss-malvasia-millesimato-spumante","title":"BEPIN DE ETO - “Vaiss” Schaumwein Malvasia Extra Dry Millesimato","description":"\u003cp\u003eMalvasia als Schaumwein: ein Extra Dry, strahlend, aromatisch und frisch, gemacht, um den Aperitif zu beleben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVaiss ist ein Millesimato-Schaumwein Extra Dry aus Malvasia-Trauben, hergestellt in den Colli di Conegliano. Die zweite Gärung beginnt mit dem Traubenmost ohne Zuckerzugabe, gefolgt von 3 Monaten in Edelstahltanks. In der Nase bietet er Ananas, weiße Pfirsiche, Aprikosen, Zitronenmelisse, Zitrone, Oregano und weiße Blüten; am Gaumen ist er leicht, weich und frisch, mit einem salzigen und trockenen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBepin De Eto ist ein Familienweingut in San Pietro di Feletto, in den Colli di Conegliano, mit einer Geschichte, die 1965 begann. Die Familie Ceschin wertet das Gebiet durch die Kontrolle der Prozesse, die manuelle Weinlese, die temperaturkontrollierte Gärung und den Einsatz von Edelstahltanks und Eichenfässern auf. Ideal zu: Vorspeisen, Suppen und Eintöpfen, Fischgerichten. Servieren Sie bei 6-8°C. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn auf den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"BEPIN DE ETO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104786419976,"sku":"SPABE01","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/bepin-de-eto-vaiss-spumante-malvasia-extra-dry-millesimato-uveggiando-742803.png?v=1751975314"},{"product_id":"bepin-de-eto-extra-dry-sup-millesimato-prosecco-docg","title":"BEPIN DE ETO - Extra Dry Schaumwein Millesimato Prosecco - DOCG","description":"\u003cp\u003eBepìn de Eto ist ein traditionsreiches Weingut aus Crocetta del Montello, das den Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG mit Respekt vor der venetianischen Tradition interpretiert. Der Extra Dry Superiore Millesimato wird aus Glera-Trauben eines einzigen, sorgfältig ausgewählten Jahrgangs hergestellt — der Millesimato garantiert die Rückverfolgbarkeit und den Charakter des Jahrgangs, im Gegensatz zu Non-Vintage-Cuvées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % Glera, etwa ein Monat lange Reifung im Edelstahl, anschließend Flaschengärung im Autoklaven. Leuchtend strohgelb. In der Nase zarte weiße Blüten, Apfel, Pfirsich und typische florale Noten hochwertiger Glera. Am Gaumen frisch und leicht süßlich — der Extra-Dry-Stil — mit cremigen Perlen und einem aromatischen Abgang. Alkoholgehalt 11,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als Aperitif oder zu Fischvorspeisen, Tartines, Crostini und Lachs. Servieren bei 6 bis 8 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"BEPIN DE ETO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104787337480,"sku":"SPABE02","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/bepin-de-eto-extra-dry-sup-millesimato-prosecco-docg-uveggiando-428575.png?v=1751975317"},{"product_id":"bepin-de-eto-extra-dry-sup-millesimato-prosecco-docg-lt-1-5","title":"BEPIN DE ETO - Extra Dry Schaumwein Jahrgang Prosecco MAGNUM - DOCG","description":"\u003cp\u003eBepìn de Eto präsentiert den Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato im Magnum-Format (1,5 Liter) — die Version zum Teilen und Feiern dieses venetianischen Schaumweins, der aus Glera von den Hängen von Crocetta del Montello hergestellt wird. Das große Format lässt den Wein langsamer reifen und entwickelt im Laufe der Zeit eine überlegene Komplexität und Harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlera in Reinsortigkeit, etwa ein Monat Edelstahlreifung, dann Autoklav-Sektbereitung. Leuchtend strohgelb mit feiner Perlage. In der Nase weiße Blüten, Apfel und Pfirsich in einer zarten und einladenden Form. Am Gaumen ist er frisch und angenehm Extra Dry — etwas weicher als der Brut. Alkoholgehalt 11,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als Aperitif, passt perfekt zu Fischvorspeisen, geräuchertem Lachs und Frischkäse. Servieren Sie ihn bei 6 bis 8 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"BEPIN DE ETO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104787435784,"sku":"SPABE06","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/bepin-de-eto-extra-dry-sup-millesimato-prosecco-magnum-docg-uveggiando-364804.png?v=1751975318"},{"product_id":"borgoluce-lampo-prosecco-brut-doc","title":"BORGOLUCE - “Lampo” Prosecco Brut - DOC","description":"\u003cp\u003eEin Prosecco mit lebhafter Perlage, frisch und spritzig, mit all der fruchtigen Eleganz von Pfirsich und gelbem Apfel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLampo ist ein Prosecco D.O.C. Treviso Brut aus Glera-Trauben, hergestellt in Susegana auf tonhaltigen Böden alluvialen Ursprungs, die reich an Calciumcarbonat sind. Auf die sanfte Pressung folgt die Gärung mit ausgewählten Hefen und die Nachgärung nach der Charmat-Methode, mit 3 Monaten Reifezeit auf der feinen Hefe. Im Glas strahlend strohgelb, an der Nase fruchtig und elegant, am Gaumen frisch, spritzig und harmonisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBorgoluce ist ein landwirtschaftliches Unternehmen mit 1000 Hektar in den Hügeln von Treviso, zwischen Venedig und den Dolomiten, mit Weinbergen, Wäldern, Weiden, Viehzucht und verschiedenen Produktionsketten. Die Familie Collalto führt ein Modell fort, das auf Biodiversität, Kreislaufwirtschaft und der Aufwertung des Territoriums von Conegliano Valdobbiadene basiert, das seit 2019 als UNESCO-Weltkulturerbe anerkannt ist. Ideal zu: Aperitif, besonderen Anlässen. Bei 8 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"BORGOLUCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104787763464,"sku":"SPABLP1","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/borgoluce-lampo-prosecco-brut-doc-uveggiando-783506.png?v=1751975365"},{"product_id":"borgoluce-extra-dry-millesimato-prosecco-superiore-docg","title":"BORGOLUCE - Extra Dry Millesimato Prosecco Superiore - DOCG","description":"\u003cp\u003eEin Extra Dry aus den Hügeln der Provinz Treviso, hergestellt von Borgoluce im Gebiet Conegliano-Valdobbiadene, das seit 2019 UNESCO-Weltkulturerbe ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry ist ein italienischer Schaumwein mit 11,5 % Vol., hergestellt von Borgoluce. Er stammt von einem 1000 Hektar großen landwirtschaftlichen Betrieb, der Weinberge, Wälder, Weiden, Viehzucht und verschiedene Produktionsketten vereint und auf Biodiversität, Kreislaufwirtschaft und kurze Lieferketten ausgerichtet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBorgoluce ist ein 1000 Hektar großer landwirtschaftlicher Betrieb in den Hügeln der Provinz Treviso zwischen Venedig und den Dolomiten. Die Familie Collalto entwickelt gemeinsam mit einem Team von 90 Personen Weine, Lebensmittel und saubere Energie durch die Wiederverwendung von landwirtschaftlichen Neben- und Abfallprodukten. Der Betrieb ist außerdem mit dem Zertifikat Equalitas Cantina Sostenibile ausgezeichnet. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"BORGOLUCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104788287752,"sku":"SPABLP3","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/borgoluce-extra-dry-millesimato-prosecco-superiore-docg-uveggiando-359630.png?v=1751975374"},{"product_id":"borgoluce-extra-dry-millesimato-prosecco-superiore-docg-lt-1-5","title":"BORGOLUCE - Extra Dry Millesimato Prosecco Superiore Magnum - DOCG","description":"\u003cp\u003eBorgoluce produziert den Extra Dry Millesimato Prosecco Superiore DOCG im Magnum-Format (1,5 Liter) — die Festversion des Valdobbiadene Millesimato aus Weinbergen in den UNESCO-Weltkulturerbe-Hügeln. Der Millesimato garantiert die Eigenschaften eines ausgewählten Jahrgangs; das Magnum-Format verlängert seine Lebensdauer und unterstreicht seine Eleganz bei großen Anlässen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlera in Reinheit, 4 Monate auf der feinen Hefe ausgebaut. Strohgelb mit feiner Perlage. In der Nase weiße Blüten, Apfel und Pfirsich, frisch und einladend. Am Gaumen ist er frisch und angenehm Extra Dry — die etwas weichere Version des Brut — mit cremigen Perlen und einem aromatischen Abgang. Alkoholgehalt 11,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für zwischendurch, festliche Anlässe und besondere Aperitifs. Passt perfekt zu Tartines, leichten Vorspeisen und Frischkäse. Servieren Sie ihn bei 6 bis 8 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"BORGOLUCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104788353288,"sku":"SPABLP5","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/borgoluce-extra-dry-millesimato-prosecco-superiore-magnum-docg-uveggiando-294855.png?v=1751975375"},{"product_id":"borgoluce-rive-di-collalto-extra-dry-valdobb-prosecco-sup-docg-cl-75","title":"BORGOLUCE - “Rive di Collalto” Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore - DOCG","description":"\u003cp\u003eAn den steilen Hängen von Collalto entsteht ein harmonischer, aromatischer Prosecco Superiore Extra Dry, der durch eine feine und lang anhaltende Perlage veredelt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Schaumwein wird aus Glera-Trauben der Hügel zwischen Valdobbiadene und Conegliano gewonnen und durch eine sanfte Pressung der ganzen Trauben sowie eine langsame Gärung mit ausgewählten Hefen hergestellt. Die Nachgärung im Autoklaven erfolgt nach der Charmat-Methode, gefolgt von vier Monaten Reife auf der edlen Hefe. Im Glas zeigt er sich strohgelb; in der Nase entfalten sich Noten von Wiesenblumen, gelbem Apfel und exotischem Obst, während er am Gaumen frisch, würzig, harmonisch und elegant ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBorgoluce ist ein 1000 Hektar großes landwirtschaftliches Unternehmen in den Hügeln von Treviso, zwischen Venedig und den Dolomiten, mit Weinbergen, Wäldern, Weiden, Viehzucht und verschiedenen Produktionszweigen. Das Weingut verfolgt Biodiversität, ökologisches Gleichgewicht und Kreislaufwirtschaft, kultiviert die Weinberge mit umweltfreundlicher Landwirtschaft und wertet das Gebiet von Conegliano Valdobbiadene auf, das seit 2019 UNESCO-Weltkulturerbe ist. Ideal zu: Aperitif, festlichen Anlässen, Meeresfrüchten, Krustentieren. Bei 6–8 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"BORGOLUCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104788812040,"sku":"SPABL12","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/borgoluce-rive-di-collalto-extra-dry-valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-uveggiando-232734.png?v=1751975368"},{"product_id":"borgoluce-fotonico-bio-naturalmente-frizzante-cl-75","title":"BORGOLUCE - “Fotonico” Weißer Schaumwein, ungefiltert","description":"\u003cp\u003eEin spritzig-feinherber und fruchtiger Wein, der für eine direkte Ausdruckskraft des Terroirs von Susegana spontan in der Flasche refermentiert wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFotonico ist ein unfiltrierter, spritziger Weißwein, der durch das Pressen der ganzen Trauben und die Gewinnung des Mosteflores hergestellt und anschließend nach der ancestralen Methode spontan in der Flasche refermentiert wird. Er reift bis zum Frühjahr auf der eigenen Hefe und weitere 8\/10 Monate in der Flasche, wobei sich eine leichte natürliche Hefeablagerung bildet. Im Glas zeigt er sich matt goldgelb; in der Nase entfalten sich Blüten, gelbfruchtige Aromen und Zitrusfrüchte, während er am Gaumen frisch, würzig und mineralisch wirkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBorgoluce ist ein landwirtschaftliches Unternehmen mit 1000 Hektar in den Hügeln von Treviso, zwischen Venedig und den Dolomiten, mit Weinbergen, Wäldern, Weiden, Viehzucht und verschiedenen Produktionsketten. Die Familie Collalto setzt auf Biodiversität, ökologisches Gleichgewicht und Kreislaufwirtschaft und wertschätzt dabei das Gebiet von Conegliano-Valdobbiadene. Das Unternehmen ist zudem mit dem Zertifikat Equalitas Cantina Sostenibile ausgezeichnet. Ideal zu: Aperitif, besonderem Anlass. Bei 6 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"BORGOLUCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104789205256,"sku":"SPABLP9","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/borgoluce-fotonico-vino-bianco-frizzante-non-filtrato-bio-uveggiando-310377.png?v=1751975364"},{"product_id":"bortolomiol-banda-rossa-prosecco-ex-dry-sup-milles-docg-lt-3","title":"BORTOLOMIOL - Banda Rossa Prosecco Extra Dry Superiore Millesimato Jeroboam- DOCG","description":"\u003cp\u003eDie Banda-Rossa-Auswahl von Bortolomiol umfasst einen Prosecco Superiore Extra Dry mit cremiger Kohlensäure und einem fruchtigen, harmonischen und samtigen Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG wird aus Glera-Trauben in den Hügeln von San Pietro di Barbozza und Santo Stefano hergestellt und entsteht durch eine Weißweinbereitung mit sanfter Pressung und Primärgärung bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen. In der Nase entfaltet er Noten von gelbem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und zarten floralen Nuancen; am Gaumen ist er leicht süßlich, harmonisch und samtig. Seit 1986 kennzeichnet Banda Rossa die Auswahl der besten Schaumweine von Bortolomiol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3-Liter-Format: ideal zum Teilen und Verschenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBortolomiol ist ein traditionsreiches Weingut in Valdobbiadene, das 1949 von Giuliano Bortolomiol gemeinsam mit den Brüdern Labano und Guglielmo gegründet wurde und auf einer seit 1760 dokumentierten Familientradition beruht. Das Unternehmen verfolgt eine Produktion, die auf das Terroir, die Biodiversität und die Nachhaltigkeit ausgerichtet ist, und investiert in Forschung, Innovation und Abfallreduzierung. Ideal zu: Fischvorspeisen, Fischgerichten, Fleischgerichten, marinierter Forelle mit Zitronenmelisse, gekochtem Most und Sauerrahm. Bei 6–8 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"BORTOLOMIOL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104789631240,"sku":"SPABOP0","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/bortolomiol-banda-rossa-prosecco-jeroboam-extra-dry-superiore-millesimato-docg-uveggiando-913177.png?v=1751975386"},{"product_id":"bortolomiol-cartizze-prosecco-superiore-docg-cl-75","title":"BORTOLOMIOL - Cartizze Prosecco Superiore - DOCG","description":"\u003cp\u003eEin wahrer Grand Cru der Cartizze-Hügel: ein Prosecco Superiore Dry mit cremiger Textur und feiner, lang anhaltender Perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus von Hand geernteten Glera-Trauben der Cartizze-Hügel gewonnen, zeichnet er sich durch eine mineralische Note und eine besondere Sonneneinstrahlung aus. Der Weißwein wird sanft gepresst und bei kontrollierter Temperatur vergoren, bevor die Schaumweinbereitung nach der Charmat-\/Martinotti-Methode erfolgt; die Reifung dauert 1 bis 3 Monate. Am Gaumen ist er von Natur aus weich, frisch, vollmundig und cremig, während die Nase an Obstsalat, Haselnüsse und süße Akazienblüten erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBortolomiol ist ein traditionsreiches Weingut in Valdobbiadene mit einer seit 1760 dokumentierten Familientradition im Weinbau und einem 1949 von Giuliano Bortolomiol gemeinsam mit den Brüdern Labano und Guglielmo gegründeten Weinkeller. Das Unternehmen produziert Prosecco Superiore DOCG und entwickelt Projekte zum Schutz der Region, zur Förderung der Biodiversität, zur Forschung und zur Nachhaltigkeit. Ideal zu: trockenen Gebäckspezialitäten, feinen Desserts. Bei 6–8 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"BORTOLOMIOL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104789762312,"sku":"SPABOCA","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/bortolomiol-cartizze-prosecco-superiore-docg-uveggiando-431086.png?v=1751975388"},{"product_id":"bortolomiol-prior-brut-prosecco-superiore-docg-cl-75","title":"BORTOLOMIOL - “Prior” Brut Prosecco Superiore - DOCG","description":"\u003cp\u003eDer wegweisende Brut von Bortolomiol: ein Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG mit feiner Perlage und agiler Charakteristik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrior entsteht in den Hügeln von Valdobbiadene aus Glera-Trauben, die weiß vinifiziert werden, wobei sanft gepresst, bei kontrollierter Temperatur vergärt und mit ausgewählten Hefen vergoren werden. Die Schaumweinbereitung nach der Charmat-\/Martinotti-Methode dauert 25–30 Tage, gefolgt von einer Reifung von 1 bis 2 Monaten. Im Glas zeigt er sich strohgelb, mit feiner und lang anhaltender Perlage; er bietet Aromen von säuerlichen grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und pflanzlichen Noten, während er am Gaumen samtig, fruchtig, aromatisch und trocken ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBortolomiol ist ein Weingut in Valdobbiadene, das 1949 von Giuliano Bortolomiol gemeinsam mit den Brüdern Labano und Guglielmo gegründet wurde und auf eine seit 1760 dokumentierte Familientradition im Weinbau zurückblickt. Das Unternehmen verfolgt eine Produktion, die auf das Terroir, die Biodiversität und die Nachhaltigkeit ausgerichtet ist, und hat seit 2011 das Green-Mark-Protokoll eingeführt sowie in Forschung, Innovation und die Reduzierung der Umweltauswirkungen investiert. Ideal zu: Meeresfrüchten, Meeresfrüchte-Salat, Lardo-Crostini. Bei 6–8 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"BORTOLOMIOL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104789991688,"sku":"SPABO13","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/bortolomiol-prior-brut-prosecco-superiore-docg-uveggiando-457214.png?v=1751975383"},{"product_id":"centanni-passerina-brut-nature-doc-cl-75-bio","title":"CENTANNI - Passerina Brut Nature - DOC","description":"\u003cp\u003eEine handverlesene Passerina aus den Marken, 24 Monate auf der Hefe ausgebaut: ein klassischer Schaumwein mit ausgeprägtem Terroir und vielseitigen Trinkempfehlungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Schaumwein wird aus reinen Passerina-Trauben aus den Weingütern von Montefiore dell’Aso und Massignano gewonnen und nach der Nachgärung in der Flasche etwa 24 Monate auf der Hefe ausgebaut. Die Trauben werden von Hand gelesen und bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks vergoren. Im Glas zeigt er sich strohgelb und wird laut Empfehlung zu Aperitifs, Frischkäse, weißem Fleisch und Fisch gereicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Azienda Agricola Centanni Giacomo ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Montefiore dell’Aso, in den Hügeln der Marken zwischen Apenninen und Adria. Die Familie baut einheimische und internationale Rebsorten an, erntet die Trauben von Hand und arbeitet naturverbunden und ohne synthetische Betriebsmittel. Ideal zu: Aperitifs, Frischkäse, weißem Fleisch und Fisch. Bei 8–10 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"CENTANNI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104792973576,"sku":"SPCHCE1","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/centanni-passerina-brut-nature-doc-bio-uveggiando-471197.png?v=1751975490"},{"product_id":"deltetto-pn-ch-alta-langa-brut-docg-cl-75","title":"DELTETTO - “Pn-Ch” Alta Langa Brut - DOCG","description":"\u003cp\u003eEin klassischer Schaumwein aus dem Piemont mit feiner Perlage, Aromen von Brotkruste und einem trockenen, würzigen und ausgewogenen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePN-CH entsteht aus Pinot Nero und Chardonnay in der Alta Langa DOCG. Die Gärung erfolgt im Edelstahl bei 18 °C, gefolgt von der Flaschenreifung nach der klassischen Methode bei 14 °C, wobei der Schaumwein mindestens 30 Monate auf der Hefe in der Flasche reift. Im Glas zeigt er sich strohgelb mit feiner und lang anhaltender Perlage; in der Nase erinnern Brotkruste und Hefenrinde an den Schaumwein, während der Geschmack trocken, würzig und ausgewogen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Azienda Agricola Deltetto s.s.a. wurde 1953 im Roero-Gebiet in Canale auf Initiative von Carlo Deltetto und seiner Frau Catterina gegründet. Die Familie Deltetto produziert seit 1980 Schaumwein nach der klassischen Methode und strebt durch die sortengerechte Weinbergsauswahl Finesse und authentische Ausdruckskraft an. Ideal zu: Aperitif, Krustentieren, Austern, Vorspeisen, ersten Gängen. Bei 6 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"DELTETTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104796414216,"sku":"SPCHDT1","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/deltetto-pn-ch-alta-langa-brut-docg-uveggiando-260637.png?v=1751975694"},{"product_id":"ferghettina-saten-franciacorta-magnum-docg-lt-1-5","title":"FERGHETTINA - Saten Franciacorta Magnum - DOCG","description":"\u003cp\u003eIl Satèn ist der Franciacorta der Weichheit: nur weiße Trauben und ein niedrigerer Druck in der Flasche sorgen für eine Perlage, die den Gaumen wie Seide umspielt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFerghettina stellt ihn aus reinen, sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben aus 20 Weinbergen in 6 Gemeinden der Franciacorta her, mit 36 Monaten auf der Hefe und einer Dosierung von 5 g\/l. Er präsentiert sich in leuchtendem Gelb mit feinster Perlage und entfaltet ein elegantes, cremiges Aroma nach Gebäck und Zuckermandel; der Schluck ist seidig, umhüllend und von großer Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Magnum-Format von 1,5 Litern reift der Franciacorta langsamer und gewinnt an Harmonie: die richtige Wahl für eine große Tafel oder ein Geschenk, das auffällt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFerghettina kultiviert seine Weinberge in Adro mit einem an den Boden respektierenden Weinbau, ohne synthetische Chemikalien im Weinberg, und hat die berühmte patentierte quadratische Flasche entwickelt, die den Kontakt zwischen Wein und Hefe vergrößert. Ideal zu: Aperitif, Crudité und feinen Vorspeisen, Risotto, gedämpftem oder cremig zubereitetem Fisch, frischen und weichkäseartigen Käsesorten, trockenen Gebäckspeisen. Bei 6–8 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"FERGHETTINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104799985928,"sku":"SPCHF18","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/ferghettina-saten-franciacorta-magnum-docg-uveggiando-887088.png?v=1751975824"},{"product_id":"ferghettina-saten-franciacorta-docg-cl-75","title":"FERGHETTINA - Saten Franciacorta - DOCG","description":"\u003cp\u003eSatèn ist der Franciacorta der Weichheit: nur weiße Trauben und ein niedrigerer Druck in der Flasche sorgen für eine Schaumweinpracht, die den Gaumen wie Seide umspielt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFerghettina stellt ihn aus reinen, sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben aus 20 Weinbergen in 6 Gemeinden der Franciacorta her, mit 36 Monaten Hefenkelfermentation und einer Dosierung von 5 g\/l. Er präsentiert sich in leuchtendem Gelb mit feinster Perlage und entfaltet ein elegantes, cremiges Aroma nach Gebäck und Zuckermandel; der Schluck ist seidig, umhüllend und von großer Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFerghettina bewirtschaftet seine Weinberge in Adro mit einem an den Boden respektierenden Weinbau, ohne synthetische Pflanzenschutzmittel im Weinberg, und hat die berühmte, patentierte quadratische Flasche entwickelt, die den Kontakt zwischen Wein und Hefen verlängert. Ideal zu: Aperitif, Rohkost und feinen Vorspeisen, Risotto, gedämpftem oder cremig zubereitetem Fisch, frischen und weichkäsigen Käsesorten, trockenen Gebäckspeisen. Bei 6–8 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"FERGHETTINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104800084232,"sku":"SPCHFG1","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/ferghettina-saten-franciacorta-docg-uveggiando-612978.png?v=1751975823"},{"product_id":"la-monacesca-ecclesia-metodo-classico-brut-igt-cl-75-verdicchio-chardonnay","title":"LA MONACESCA - “Ecclesia” Klassische Methode Brut - IGT","description":"\u003cp\u003eEin Chardonnay nach der klassischen Methode, der Frische und Eleganz zum Ausdruck bringt, mit einem besonders frischen und knackigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEcclesia Brut wird aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die Ende August gelesen werden, und nach der klassischen Methode vinifiziert. Die relativ frühe Entkorkung betont Frische und Eleganz, während die Reifung von 3 bis 5 Jahren zum Charakter des Weins beiträgt. Er schmeckt besonders frisch und knackig und eignet sich ideal für sommerliche Aperitifs mit Krustentieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Monacesca Soc. agr. a r.l. hat ihren Sitz in Potenza Picena in der Provinz Macerata und setzt auf Authentizität, autochthone Rebsorten und die Verbindung zum Terroir. Das Weingut bietet Weine aus dem oberen Esino-Tal und aus Verdicchio di Matelica an, die Ausdruck fossiler, toniger und kalkhaltiger Böden, eines kontinentalen Klimas mit mediterraner Sonne und großer Höhenlagen sind. Ideal zu: sommerlichen Aperitifs mit Krustentieren. Bei 8–10 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"LA MONACESCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104804671752,"sku":"SPCHM01","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/la-monacesca-ecclesia-metodo-classico-brut-igt-uveggiando-377287.png?v=1751976065"},{"product_id":"lantieri-franciacorta-brut-arcadia-millesimato-docg-cl-75","title":"LANTIERI - Franciacorta Brut “Arcadia” Jahrgangs- - DOCG","description":"\u003cp\u003eEin Franciacorta mit äußerst feiner und lang anhaltender Perlage, bereichert durch Aromen von Brioche, Vanille und reifen exotischen Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta Arcadia wird aus Chardonnay, Pinot Nero und Pinot Bianco hergestellt und unter kontrollierter Temperatur in Edelstahl und kleinen Eichenfässern vergoren. Nach der Ballonage wird der Wein in der Flasche erneut vergoren und über 36 Monate auf der Hefe ausgebaut; das PDF-Datenblatt gibt über 42 Monate an. Am Gaumen ist er weich und fruchtig, gestützt von einer schönen Säure, mit langem und lang anhaltendem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLantieri de Paratico ist ein Familienbetrieb, der in den 1970er Jahren von Giancarlo Lantieri gegründet wurde, mit Sitz in Capriolo und 25 Hektar Weinbaufläche zwischen Capriolo und Adro. Das Weingut wertet das Gebiet durch manuelle Ernte, fortschrittliche Technologien, Sorgfalt bei der Traubenreife und Umweltschutz auf; zudem werden erneuerbare Energiequellen genutzt und Regenwasser aufgefangen. Ideal zu: Aperitif, Fisch- und Krustentiergerichten, Risotto, trockenen Desserts. Bei 8 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"LANTIERI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104805163272,"sku":"SPCHLA8","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/lantieri-franciacorta-brut-arcadia-millesimato-docg-uveggiando-364900.png?v=1751976084"},{"product_id":"lantieri-franciacorta-saten-docg-cl-75","title":"LANTIERI - Franciacorta Satèn - DOCG","description":"\u003cp\u003eEin eleganter und raffinierter Franciacorta Satèn, bei dem Weichheit auf Frische und eine 30-monatige Reifung auf der Hefe trifft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus reinem Chardonnay, entsteht er durch eine sanfte Pressung und eine temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl. Nach 6 Monaten Kontakt mit der Hefe und einer Batonnage wird er in der Flasche erneut vergoren und 30 Monate auf der Hefe gereift. Im Glas zeigt er sich strahlend goldgelb mit feiner und lang anhaltender Perlage; in der Nase bietet er reife Früchte, weiße Blüten, aromatische Kräuter und mineralische Noten, während der Gaumen frisch, vollmundig und weich ist, mit einem Abgang von Haselnuss und Vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLantieri de Paratico ist ein Familienweingut, das in den 1970er Jahren von Giancarlo Lantieri gegründet wurde, mit Sitz in Capriolo und 25 Hektar Weinbaufläche zwischen Capriolo und Adro. Die Familie Lantieri wertet das Gebiet durch die manuelle Ernte, die Aufmerksamkeit für die Reife der Trauben, fortschrittliche Technologien und den Respekt vor der Umwelt auf. Ideal zu: Fleischcarpacci, Fischcarpacci, geräuchertem Lachs, Meeresfrüchte-Salaten, Gemüse, trockenen Desserts. Bei 8 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"LANTIERI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104806146312,"sku":"SPCHLA2","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/lantieri-franciacorta-saten-docg-uveggiando-866616.png?v=1751976095"},{"product_id":"lantieri-franciacorta-rose-docg-cl-75","title":"LANTIERI - Franciacorta Brut Rosé - DOCG","description":"\u003cp\u003eEin eleganter und frischer Franciacorta Rosé, der sowohl raffinierte Feierlichkeiten als auch alltägliche Mahlzeiten begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr besteht aus 75 % Pinot Nero und 25 % Chardonnay und wird durch sanftes Pressen sowie eine Gärung in Edelstahltanks und kleinen Eichenfässern hergestellt. Die klassische Methode sieht eine mindestens 30-monatige Hefenreifung vor. Optisch zartrosa präsentiert er feine und dezente Aromen von Früchten und Hefen sowie einen würzigen, frischen, harmonischen und charaktervollen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLantieri de Paratico ist ein 1974 von Giancarlo Lantieri gegründetes Familienweingut mit Sitz in Capriolo und 25 Hektar zwischen Capriolo und Adro. Heute wird die Familie von Fabio Lantieri, seiner Ehefrau Patrizia und den Töchtern Gaia und Isabella vertreten; das Weingut setzt auf die Wertschätzung des Terroirs, manuelle Ernte, fortschrittliche Technologien und Umweltbewusstsein. Ideal zu: Wurstwaren, mittelgereiftem Käse, aromatischen ersten Gängen, Fischgerichten und Obstdesserts. Bei 8 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"LANTIERI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104806965512,"sku":"SPCHLA4","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/lantieri-franciacorta-rose-docg-uveggiando-685019.png?v=1751976092"},{"product_id":"luigi-giusti-nove-lacrima-di-morro-d-alba-doc-senza-solfiti-aggiunti","title":"LUIGI GIUSTI - “Nove” Lacrima di Morro d’Alba - DOC ohne zugesetzte Sulfite","description":"\u003cp\u003eDer „Nove“ — vielleicht eine Anspielung auf einen Jahrgang oder eine symbolische Nummer — ist die Version der Lacrima di Morro d’Alba DOC von Luigi Giusti ohne zugesetztes Schwefeldioxid. Ein handwerkliches Erlebnis, das die aromatischste Rebsorte der Marken in ihrer natürlichsten Form präsentiert: ohne Konservierungsstoffe, ohne aggressive Filtration, mit der ganzen Lebendigkeit eines Weins, der frei atmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Lacrima ohne Schwefeldioxid präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich der blumige Duft der Lacrima — Rose, Veilchen, Geranie, Brombeere — vielleicht noch unmittelbarer, da kein Schwefeldioxid vorhanden ist, das die Fruchtaromen bisweilen überdecken kann. Ein lebendiger und vibrierender Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er weich, aromatisch und von großer Frische, mit feinen Tanninen und einem langen, blumigen Abgang. Kühl und dunkel lagern und innerhalb von 2–3 Jahren trinken. Passt zu Wurstwaren, Frischkäse und leichten Vorspeisen. Bei 14–16 °C servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"LUIGI GIUSTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104807883016,"sku":"VDRGIL4","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/luigi-giusti-nove-lacrima-di-morro-dalba-doc-senza-solfiti-aggiunti-uveggiando-218689.png?v=1751976204"},{"product_id":"luigi-giusti-bolla-rosa-rose-lacrima-cl-75-bio","title":"LUIGI GIUSTI - “Bolla Rosa” Rosé Brut","description":"\u003cp\u003eEin Rosé aus Lacrima in seiner reinsten Form, mit zarten Aromen und frischem Geschmack, feiner Perlage und einem Abgang mit Waldbeeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBollaRosa wird aus Lacrima-Trauben hergestellt, die in den 3 Hektar großen Weinberg der Cantina Luigi Giusti von Hand gelesen werden. Der durch sanftes, direktes Pressen gewonnene Mosteinfang gärt bei niedriger Temperatur im Edelstahl. Die Schaumweinbereitung erfolgt nach der Martinotti-Methode über 4 bis 5 Monate. Im Glas zeigt sich ein zartrosa Schaumwein mit Aromen von Rosen und Veilchen, einem frischen Einstieg, feiner Perlage und fruchtigem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cantina Luigi Giusti hat ihren Sitz in Montignano in der Gemeinde Senigallia, und die Familie baut seit den 1930er-Jahren Wein an. Das Weingut setzt auf einen sorgfältigen, an den Standort angepassten Weinbau mit handverlesener Traubenlese, Traubenauslese, kontrollierten Erträgen und besonderer Aufmerksamkeit für die Lacrima. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"LUIGI GIUSTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104808734984,"sku":"SPAGIU1","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/luigi-giusti-bolla-rosa-rose-bio-uveggiando-637613.png?v=1751976202"},{"product_id":"monte-rossa-flamingo-brut-rose-franciacorta-docg-cl-75-lt-1-5","title":"MONTE ROSSA - “Flamingo” Brut Rosé Franciacorta - DOCG","description":"\u003cp\u003eEin Franciacorta Rosé mit leuchtendem Gewand und straffem, cremigem und salzigem Charakter, signiert von Monte Rossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlamingo Rosé Brut entsteht aus Chardonnay und Pinot Nero, die in den Hügelweinbergen der Franciacorta von Hand gelesen werden. Die Vinifikation kombiniert temperaturgeführte Edelstahltanks und Eichenfässer, während die Cuvée 85 % Weine aus den besten Cru und 15 % Reservewein vereint. Nach mindestens 24 Monaten in der Flasche entfaltet er Aromen von Granatapfel, Meerrettich und Sternanis, mit einem Schluck Blutorange und einem salzigen Abgang nach Kapern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMonte Rossa ist ein historisches Weingut in der Franciacorta, das 1972 von Paolo Rabotti und Paola Rovetta gegründet wurde und heute von ihrem Sohn Emanuele geführt wird. Das Weingut bewirtschaftet 70 Hektar Weinberge und produziert jährlich etwa 500.000 Flaschen; 2022 wurde neben dem historischen Sitz in Bornato ein neuer unterirdischer Weinkeller in Barco di Cazzago San Martino eröffnet. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"MONTE ROSSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104819089672,"sku":"SPCHMO7","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/monte-rossa-flamingo-brut-rose-franciacorta-docg-uveggiando-443388.png?v=1751976303"},{"product_id":"niedermayr-piwi-vitigni-resistenti-freistil-cl-75-bio","title":"NIEDERMAYR - Piwi-Rebsorten „Freistil“","description":"\u003cp\u003eEin ancestraler Schaumwein, frisch und gesellig, entstanden aus der Begegnung von drei widerstandsfähigen Rebsorten und einer spontanen Gärung in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFreistil ist eine weiße Cuvée aus Souvignier Gris, Bronner und Solaris, ausgewählt aus 7 Parzellen des Eppan Berg, zwischen 270 und 700 Metern Höhe. Die spontane Gärung erfolgt im Edelstahl, wobei ein Teil des Weins einige Tage auf den Trester ruht, während die zweite Gärung in der Flasche eine elegante Perlage entwickelt. In der Nase bietet er zarte florale Noten, Mandarine und Zitronenschale; der Schluck ist fruchtig, präzise, frisch, würzig und leicht gewürzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiedermayr ist ein unabhängiges Weingut in Appiano Monte, am Fuße des Monte Ganda. Die Geschichte beginnt Mitte der 80er Jahre mit Rudi Niedermayr; heute führen Marlene und Thomas eine Vision fort, die auf dem Respekt vor Natur, Menschen und Tieren, der Handwerkskunst und der Wertschätzung der Herkunft basiert. Drei Generationen leben und arbeiten gemeinsam auf dem Weingut. Ideal zu: Aperitif, Dessert, leichten Gerichten, Fisch, Frühlingssalat mit frischem Ziegenkäse. Bestelle jetzt bei Uveggiando und bringe ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"NIEDERMAYR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104819876104,"sku":"SPANIE1","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/niedermayr-piwi-vitigni-resistenti-freistil-bio-uveggiando-669528.png?v=1751976336"},{"product_id":"saint-clair-spumante-sauvignon-cl-75","title":"SAINT CLAIR - Schaumwein Sauvignon","description":"\u003cp\u003eEin lebhafter und erfrischender neuseeländischer Sauvignon Blanc, bei dem Zitrusfrüchte, Passionsfrucht und eine spritzige Perlage aufeinandertreffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus Sauvignon Blanc aus den Wairau- und Awatere-Tälern in Marlborough, wird er unmittelbar nach der Ernte gepresst und bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Die Karbonisierung belebt die Aromen und sorgt für Spritzigkeit, während der Schluck tropische Passionsfrucht, Zitrusfrüchte, weißes Fruchtfleisch und einen eleganten Hauch von Mineralität entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaint Clair Family Estate wurde 1994 von Neal und Judy Ibbotson gegründet, die seit 1978 Pioniere des Weinbaus in Marlborough sind. Das Weingut kombiniert Trauben aus eigenen Weinbergen und von Vertragsanbauern mit einem starken Fokus auf den Weinbau, die Qualität der Trauben und die Arbeit des Önologie-Teams. Ideal zu: frischen Meeresfrüchten, Aperitif. Bestelle jetzt bei Uveggiando und bringe ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"SAINT CLAIR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104822759688,"sku":"SPSACL1","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/saint-clair-spumante-sauvignon-uveggiando-766553.png?v=1751976527"},{"product_id":"santa-barbara-brut-rose-cl-75","title":"SANTA BARBARA - Brut Rosé","description":"\u003cp\u003eEin Brut Rosé nach klassischer Methode aus den Marken: feine Perlage, rote Beeren und ein vollmundiger, würziger, runder Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Brut Rosé von Cantina Santa Barbara ist ein Schaumwein nach klassischer Methode in Zwiebelschalenfarbe mit feiner, kontinuierlicher Perlage. In der Nase bietet er ein Bouquet aus roten Beeren; am Gaumen ist er reichhaltig und vollmundig, mit einer angenehm würzigen und runden Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCantina Santa Barbara befindet sich in Barbara in den Marken und verfügt über Weinberge, die sich auch in den Gebieten Serra de’ Conti, Montecarotto, Arcevia, Morro d’Alba und Cupramontana befinden. Stefano Antonucci hat die familiäre Genossenschafts-Weinkellerei in das heutige Weingut verwandelt und setzt dabei auf die Wiederbelebung der einheimischen Rebsorten der Marken, auf Experimente und Weine mit internationalem Geschmack. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"SANTA BARBARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104823382280,"sku":"SPCHSB1","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/santa-barbara-brut-rose-uveggiando-306777.png?v=1751976598"},{"product_id":"tenuta-santori-passerina-brut","title":"TENUTA SANTORI - Passerina Brut","description":"\u003cp\u003eEin frischer und lebhafter Schaumwein aus Passerina, geschaffen für die schönsten Anlässe des Lebens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Passerina Spumante Brut von Tenuta Santori entstand aus dem Wunsch heraus, diese lokale Rebsorte in einem frischen und angenehmen Schaumwein zu veredeln. Im Glas zeigt er sich hell zitronengelb mit grünlichen Reflexen; in der Nase bietet er sehr intensive Aromen und am Gaumen ist er frisch und lebhaft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarco Santori startete sein eigenes Weinprojekt im Jahr 2009, nach Studien und Erfahrungen in Italien, Spanien, Kalifornien und Frankreich. Tenuta Santori verwendet ausschließlich lokale Rebsorten, darunter Passerina, Pecorino, Montepulciano und Sangiovese, um das Terroir mit Weinen von zeitgemäßem Stil und kristallklaren Aromen hervorzuheben. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"TENUTA SANTORI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104826364168,"sku":"SPATES1","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/tenuta-santori-passerina-brut-uveggiando-655984.png?v=1751976803"},{"product_id":"terracruda-spumante-brut","title":"TERRACRUDA - Schaumwein Brut","description":"\u003cp\u003eEin Schaumwein aus den Marken mit feiner Perlage, weichem Einstieg und erfrischendem, lebhaften Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Schaumwein wird aus Bianchello del Metauro, einem alten Klon der Trebbiano-Traube, hergestellt und stammt aus dem Weinberg Pianelli di Fratterosa auf tonhaltigem Kalksteinboden in 350 Metern Höhe. Die Nachgärung nach der Charmat- bzw. Martinotti-Methode erfolgt in Edelstahlausgärern, mit 60 Tagen auf der Hefe und anschließender Reifung im Edelstahl und in der Flasche. Im Glas zeigt er sich strohgelb und brillant; in der Nase bietet er Blumen, Weißobst und leichte Gebäcknoten, während der Gaumen Weichheit und Frische vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCantina Terracruda ist ein Familienbetrieb aus Fratte Rosa, der im Jahr 2000 aus der Zusammenarbeit von drei Gründungsmitgliedern hervorging. Das Weingut bewirtschaftet über 15 Hektar Weinberge und wertschätzt die einheimischen Rebsorten der Marken mit handverlesener Ernte, niedrigen Erträgen pro Hektar, Traubenauslese und Temperaturkontrolle während der Gärung. Ergänzt das Weingut die Weinherstellung um einen Agriturismo mit vier Wohnungen. Ideal zu: Aperitif, Vorspeisen, feinen, nicht strukturierten ersten Gängen, Speisen mit guter Fettigkeit und süßlicher Tendenz, Fischvorspeisen, fetten Wurstwaren. Bei 8–10 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"TERRACRUDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104826724616,"sku":"SPATER1","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/terracruda-spumante-brut-uveggiando-390014.png?v=1751976835"},{"product_id":"polencic-pinot-grigio-collio-doc","title":"POLENCIC - Pinot Grigio Collio - DOC","description":"\u003cp\u003eEin leuchtender und aromatischer Pinot Grigio aus dem Collio, der auf den Mergelböden der Ponca angebaut und durch eine lange Reife auf der Hefe veredelt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Pinot Grigio von Isidoro Polencic stammt aus Plessiva im Collio, wo er auf Mergel- und Sandsteinböden aus dem Eozän angebaut wird. Nach dem sanften Pressen gärt der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und reift einige Monate auf der Hefe. Im Glas bietet er Noten von Akazie, Weißdorn, Birne und Pfirsich, eine frische Mineralität und einen lang anhaltenden, eleganten Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIsidoro Polencic ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Plessiva in der Gemeinde Cormòns, im Herzen des Collio. Heute wird er von den drei Geschwistern Alex, Elisabetta und Michele geführt, die die Arbeit ihrer Eltern Isidoro und Anna sowie ihres Großvaters fortsetzen und dabei die typischen Eigenschaften der Rebsorten sowie den Charakter der verschiedenen Böden und Mikroklimata zur Geltung bringen. Ideal zu: Aperitif, Fischgerichten, Suppen, gegrillten Meeresfrüchten und Steinpilz-Risotto. Bei 8–10 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"POLENCIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50213419647240,"sku":"VDBPOB2","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/polencic-pinot-grigio-collio-doc-uveggiando-795564.png?v=1751976454"},{"product_id":"polencic-sauvignon-collio-doc","title":"POLENCIC - Sauvignon Collio - DOC","description":"\u003cp\u003eEin intensiver und mineralischer Sauvignon aus dem Collio, bei dem die Ponca auf tropische Aromen, balsamische Noten und eine angenehme Frische trifft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Weißwein wird aus Sauvignon-Trauben gewonnen, die auf den eozänen Mergel- und Sandsteingebieten des Collio angebaut werden. Er vergärt etwa 13–15 Tage lang langsam in Edelstahltanks bei 16–17 °C und reift dann einige Monate auf der Hefe in Edelstahltanks nach. Dabei entwickelt er Aromen von Buchsbaum, Holunderblüten, Tomatenblatt, Pfirsich, gelber Grapefruit, Ananas und Passionsfrucht. Am Gaumen ist er elegant, würzig und harmonisch, mit einem mineralischen und balsamischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIsidoro Polencic ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Plessiva, in der Gemeinde Cormòns, im Herzen des Collio. Heute wird er von den drei Geschwistern Alex, Elisabetta und Michele geführt, die die Arbeit ihrer Eltern Isidoro und Anna sowie ihres Großvaters fortsetzen. Die Familie bewirtschaftet die Weinberge mit Sorgfalt und Leidenschaft, achtet die Rhythmen der Jahreszeiten und bringt die typischen Eigenschaften der Rebsorten, Böden und Mikroklimata zur Geltung. Ideal zu: Aperitif, Spargel, Gemüsesuppen, Weichtieren und Meeresfrüchterisotto. Bei 8–10 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"POLENCIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50213420597512,"sku":"VDBPOB1","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/polencic-sauvignon-collio-doc-uveggiando-306607.png?v=1751976460"},{"product_id":"venica-venica-ronco-del-cero-sauvignon-collio-doc","title":"VENICA \u0026 VENICA - “Ronco del Cerò” Sauvignon Collio - DOC","description":"\u003cp\u003eEin Sauvignon aus dem Collio mit ausgeprägter Persönlichkeit, bei dem Frische, Würze und Mineralität auf die Tiefe der Reife treffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus handgeernteten Sauvignon-Trauben aus Dolegna del Collio gewonnen, wird der Wein nach etwa 18–20 Stunden Maischestandzeit vergoren und auf der Hefe ausgebaut. Die Reife dauert 6 Monate in großen Holz- und Edelstahltanks. Im Glas zeigt er sich intensiv strohgelb mit Aromen von gelber Pfirsich, Melone und Holunderblüten; der Abgang ist frisch, würzig, mineralisch und sehr lang anhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVenica \u0026amp; Venica ist ein 1930 gegründetes Familienunternehmen mit 40 Hektar Weinbergen in der DOC Collio in Dolegna del Collio. Die Familie Venica schätzt die verschiedenen Mikroklimata und die Verbindung zwischen Wein und Terroir und setzt dabei auf eine sorgfältige Bewirtschaftung des Bodens, der Biodiversität, der Umwelt und der Menschen. Ideal zu: Gemüsekaramellen, gegrillten Garnelen mit Limette, frittierten Zucchini-Blüten, gratinierten Seehörnchen aus dem Ofen, Tagliolini mit Lachs und Kräutern. Bei 12–13 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"VENICA \u0026 VENICA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50213421777160,"sku":"VDBVEN4","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/venica-venica-ronco-del-cero-sauvignon-collio-doc-uveggiando-604598.png?v=1751976956"},{"product_id":"lunae-bosoni-etichetta-grigia-colli-di-luni-vermentino-doc","title":"LUNAE BOSONI - “Etichetta Grigia” Colli di Luni Vermentino - DOC","description":"\u003cp\u003eDas Aushängeschild von Cantine Lunae: ein strahlender und lang anhaltender Vermentino, der in den Colli di Luni entstanden ist und eng mit der Geschichte der Familie Bosoni verbunden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Vermentino Etichetta Grigia stammt aus den hügeligen Weinbaugebieten von Luni, Castelnuovo Magra und Sarzana. Er wird bei kontrollierter Temperatur im Edelstahl vergoren und etwa 3 Monate auf den feinen Hefen ausgebaut. Im Glas zeigt er sich hell gelbgrün; in der Nase erinnern Zitronenschale, Limette, weiße Pfirsiche, Myrte und Kamille an ihn, während er am Gaumen weich, rund, ausgewogen, würzig und lang anhaltend ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCantine Lunae ist ein Unternehmen der Familie Bosoni, die seit vier Generationen mit dem Gebiet der Colli di Luni verbunden ist. Das Weingut bewirtschaftet 65 Hektar Weinberge und arbeitet mit etwa 100 kleinen lokalen Winzern zusammen, wobei traditionelle und einheimische Rebsorten gefördert werden. Paolo Bosoni ist der Gründer und die Seele von Lunae; Diego Bosoni vertritt die vierte Generation in der Geschäftsführung. Bestelle jetzt bei Uveggiando und bringe ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"LUNAE BOSONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50213422301448,"sku":"VDBLB01","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/lunae-bosoni-etichetta-grigia-colli-di-luni-vermentino-doc-uveggiando-630645.png?v=1751976211"},{"product_id":"bisci-vigneto-fogliano-verdicchio-di-matelica-doc","title":"BISCI - “Vigneto Fogliano” Verdicchio di Matelica - DOC","description":"\u003cp\u003eDer Cru des ältesten Verdicchio-Weinbergs des Weinguts: ein Weißwein mit großem Charakter, frisch, würzig und darauf ausgelegt, sich mit der Zeit weiterzuentwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVigneto Fogliano entsteht aus einer Selektion von Verdicchio-Trauben aus dem ältesten Weinberg des Weinguts, der 1978 in Matelica auf kalkhaltigem Lehmboden mit Südexposition angelegt wurde. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Tanks, die Reifung in verglastem Beton, mit anschließender Flaschenreifung. Die Farbe ist strohgelb mit grünen Reflexen, die Nase intensiv und komplex, am Gaumen strukturiert, würzig, frisch und lang anhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Società Agricola BISCI s.s. wurde 1972 von den Brüdern Giuseppe und Pierino Bisci gegründet und wird heute von Mauro und Tito Bisci gemeinsam mit dem Önologen Aroldo Bellelli geführt. Das Weingut verfügt über rund 25 Hektar, die hauptsächlich dem Verdicchio gewidmet sind, und bewirtschaftet die Reben mit besonderer Rücksicht auf das Terroir, den Boden und die lokale Rebsorte. Bei 12 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"BISCI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50213427347720,"sku":"VDBBI3","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/bisci-vigneto-fogliano-verdicchio-di-matelica-doc-uveggiando-755568.png?v=1751975335"},{"product_id":"bisci-verdicchio-di-matelica-doc","title":"BISCI - Verdicchio di Matelica - DOC","description":"\u003cp\u003eEin intensiver und strahlender Verdicchio di Matelica, bei dem Frische, Salzigkeit und eine angenehme bitter-herbe Note den Schluck prägen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus Verdicchio-Trauben aus Weingärten unterschiedlichen Alters in Matelica, auf kalkhaltigen Lehmböden mit Süd- und Südwestausrichtung. Die Weißweinbereitung umfasst eine sanfte Pressung und eine temperaturkontrollierte Gärung in glasierter Beton, gefolgt von einigen Monaten Reifung in denselben Tanks und mindestens 2 Monaten in der Flasche. In der Nase bietet er klare und intensive weiße Blüten; am Gaumen ist er frisch, salzig, recht warm und gut ausbalanciert, mit einem bitter-herben Abgang. Der Wein wurde von Wine Spectator Reviews \/ Awards, Gambero Rosso, Slow Wine und Vinous ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie 1972 von den Brüdern Giuseppe und Pierino Bisci gegründete Società Agricola BISCI s.s. befindet sich in Matelica, zwischen den Provinzen Macerata und Ancona. Das Weingut verfügt über etwa 25 Hektar, die hauptsächlich dem Verdicchio gewidmet sind, und wird heute von Mauro und Tito Bisci zusammen mit dem Önologen Aroldo Bellelli geführt. Der Anbau folgt der Praxis der Begrünung zwischen den Rebstöcken und einem respektvollen Ansatz gegenüber dem Territorium und der lokalen Rebsorte. Servieren Sie bei 8-10°C. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"BISCI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50213427544328,"sku":"VDBBIS2","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/bisci-verdicchio-di-matelica-doc-uveggiando-748587.png?v=1751975338"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/collections\/vini-da-aperitivo-3225448.jpg?v=1758165157","url":"https:\/\/uveggiando.net\/de\/collections\/vini-da-aperitivo.oembed?page=3","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}