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LEGRAS & HAAS - Brut Rosé Magnum Astucciato
Regulärer Preis
€137,50
Metodo di Produzione
🍃
Klassische Methode
🍃
Exklusive Herstellung aus Weinen des ersten Pressganges
🍃
Stopp der malolaktischen Gärung beim Pinot Meunier seit 2020
Abholung derzeit nicht verfügbar
Ein lebendiger und weiniger Champagner-Rosé, bei dem rote Früchte, Sanguinella-Orangen und Kreide in einem straffen und leuchtenden Abgang aufeinandertreffen.
Intuition Rosé entsteht aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, wobei 9 % des Pinot Noir als stiller Rotwein verwendet werden. Ausschließlich aus Weinen der ersten Pressung hergestellt, vereint er die Struktur der Rotweine aus Les Riceys mit der Frische der Chardonnays aus Chouilly und Vitry; seit 2020 wird die malolaktische Gärung des Meunier gestoppt, um mehr Komplexität zu bewahren. Am Gaumen ist er lebendig, saftig und weinartig, mit zerdrückten roten Früchten, Sanguinella-Orangen, Kreide, weißem Pfeffer und einem zitronig-mineralischen Abgang.
Format 1,5 l: ideal zum Teilen und Verschenken.
Legras & Haas wurde 1991 von Brigitte Haas und François Legras gegründet und wird heute von den Brüdern Rémi, Olivier und Jérôme Legras geführt. Das Maison aus Chouilly stellt Transparenz, Unabhängigkeit, Handarbeit sowie die Beachtung der Reife der Trauben und der Integrität des Terroirs in den Mittelpunkt. Ideal zu: Aperitif, weißem Fleisch, Pfannengemüse, leicht gewürzten Gerichten, Desserts auf Fruchtbasis. Bestelle jetzt bei Uveggiando und bringe ihn an den Tisch.
Note di Degustazione
👁
Vista
Leuchtendes Rosa, mittelintensives Zwiebelrosa mit orangefarbenen Reflexen; feiner, anhaltender Schaum.
👃
Olfatto
Zarte Aromen von Reduktion und Rauch, Orangenschale, Himbeere und frischen Blüten, gefolgt von weißer Pfirsichfrucht, Waldbeeren, eingelegter Sauerkirsche und Blütenhonig.
👅
Gusto
Von mittlerem Körper, kraftvoll und intensiv, mit einer Struktur aus Zitrusfruchtschale, nassem Stein und einem schwungvollen Abgang. Zerdrückte rote Früchte, Sanguinella-Orangen, Kreide und weißer Pfeffer treten hervor, mit einem luftigen und kreidigen Finale, frischem weißem Apfel und zitrisch-mineralischen Noten.
Scheda Tecnica
Produttore
LEGRAS & HAAS
Denominazione
Rosé-Champagner
Regione
Champagner — Frankreich
Gradazione
12 % Vol.
Formato
1,5 l (Magnum)
Affinamento
Abgefüllt im Dezember 2022. Das Weingut empfiehlt, es innerhalb von 2 Jahren nach dem Kauf zu genießen.
Vinificazione
Ausschließlich mit Weinen aus dem ersten Pressgang hergestellt. Die Rotweine aus Les Riceys verleihen Struktur, während die Chardonnays aus Chouilly und Vitry Frische einbringen. Seit 2020 stoppt das Weingut die malolaktische Gärung beim Pinot Meunier, um mehr Komplexität zu bewahren.
Servizio
Abbinamenti Consigliati
Aperitifweißes FleischPfannengemüseleicht gewürzte GerichteObstdesserts
Regulärer Preis
€137,50
Metodo di Produzione
🍃
Klassische Methode
🍃
Exklusive Herstellung aus Weinen des ersten Pressganges
🍃
Stopp der malolaktischen Gärung beim Pinot Meunier seit 2020
Ein lebendiger und weiniger Champagner-Rosé, bei dem rote Früchte, Sanguinella-Orangen und Kreide in einem straffen und leuchtenden Abgang aufeinandertreffen.
Intuition Rosé entsteht aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, wobei 9 % des Pinot Noir als stiller Rotwein verwendet werden. Ausschließlich aus Weinen der ersten Pressung hergestellt, vereint er die Struktur der Rotweine aus Les Riceys mit der Frische der Chardonnays aus Chouilly und Vitry; seit 2020 wird die malolaktische Gärung des Meunier gestoppt, um mehr Komplexität zu bewahren. Am Gaumen ist er lebendig, saftig und weinartig, mit zerdrückten roten Früchten, Sanguinella-Orangen, Kreide, weißem Pfeffer und einem zitronig-mineralischen Abgang.
Format 1,5 l: ideal zum Teilen und Verschenken.
Legras & Haas wurde 1991 von Brigitte Haas und François Legras gegründet und wird heute von den Brüdern Rémi, Olivier und Jérôme Legras geführt. Das Maison aus Chouilly stellt Transparenz, Unabhängigkeit, Handarbeit sowie die Beachtung der Reife der Trauben und der Integrität des Terroirs in den Mittelpunkt. Ideal zu: Aperitif, weißem Fleisch, Pfannengemüse, leicht gewürzten Gerichten, Desserts auf Fruchtbasis. Bestelle jetzt bei Uveggiando und bringe ihn an den Tisch.
Note di Degustazione
👁
Vista
Leuchtendes Rosa, mittelintensives Zwiebelrosa mit orangefarbenen Reflexen; feiner, anhaltender Schaum.
👃
Olfatto
Zarte Aromen von Reduktion und Rauch, Orangenschale, Himbeere und frischen Blüten, gefolgt von weißer Pfirsichfrucht, Waldbeeren, eingelegter Sauerkirsche und Blütenhonig.
👅
Gusto
Von mittlerem Körper, kraftvoll und intensiv, mit einer Struktur aus Zitrusfruchtschale, nassem Stein und einem schwungvollen Abgang. Zerdrückte rote Früchte, Sanguinella-Orangen, Kreide und weißer Pfeffer treten hervor, mit einem luftigen und kreidigen Finale, frischem weißem Apfel und zitrisch-mineralischen Noten.
Scheda Tecnica
Produttore
LEGRAS & HAAS
Denominazione
Rosé-Champagner
Regione
Champagner — Frankreich
Gradazione
12 % Vol.
Formato
1,5 l (Magnum)
Affinamento
Abgefüllt im Dezember 2022. Das Weingut empfiehlt, es innerhalb von 2 Jahren nach dem Kauf zu genießen.
Vinificazione
Ausschließlich mit Weinen aus dem ersten Pressgang hergestellt. Die Rotweine aus Les Riceys verleihen Struktur, während die Chardonnays aus Chouilly und Vitry Frische einbringen. Seit 2020 stoppt das Weingut die malolaktische Gärung beim Pinot Meunier, um mehr Komplexität zu bewahren.
Servizio
Abbinamenti Consigliati
Aperitifweißes FleischPfannengemüseleicht gewürzte GerichteObstdesserts
