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Ausverkauft
Ausverkauft
MARCHESI DI GRESY - Camp Gros Martinenga Barbaresco Riserva 2017 - DOCG
Regulärer Preis
€132,00
Metodo di Produzione
🍃
Rotweingärung mit Maischestand- und Maischeunterstandmaceration
🍃
Malolaktische Gärung nach der alkoholischen Gärung
🍃
Ausbau im Barrique- und Eichenfass, gefolgt von einer Flaschenreifung
Abholung derzeit nicht verfügbar
Das Aushängeschild der Marchesi di Grésy: ein Barbaresco Riserva aus einem ausgewählten Cru in Martinenga, tiefgründig, harmonisch und äußerst langlebig.
Dieser Riserva wird aus reinen Nebbiolo-Trauben aus dem Weinberg Camp Gros im Herzen von Barbaresco gewonnen und durch eine lange Maischestandzeit sowie eine Reifung in französischem und slowenischem Eichenholz veredelt. In der Nase entfalten sich Aromen von Veilchen, Rosen, Konfitüre, Bergheu, süßem Tabak und Lakritz; am Gaumen ist er vollmundig, samtig und balsamisch, mit einem lang anhaltenden, leicht verschlossenen Abgang. Seit 1978 wird er nur in den besten Jahrgängen produziert.
Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy ist ein traditionsreiches Weingut, das seit dem Ende des 18. Jahrhunderts in den Regionen Langhe und Monferrato tätig ist und seinen Sitz in Martinenga, im Herzen von Barbaresco, hat. Die Familie di Grésy pflegt die Weinberge mit besonderem Augenmerk auf Tradition, Natur, Biodiversität und die Reduzierung der Umweltauswirkungen und arbeitet dabei mit Agronomen und Önologen aus spezialisierten Zentren des CNR zusammen. Ideal zu: Wild, kräftig gewürztem rotem Fleisch und gereiftem Käse. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.
Note di Degustazione
👁
Vista
Intensives Granatrot, lebhaft und brillant, mit orangefarbenen Reflexen.
👃
Olfatto
Intensive Noten von Veilchen und Rosenblüten, mit Anklängen von Konfitüre, Bergheu sowie Nuancen von süßem Tabak und Lakritz.
👅
Gusto
Umschließend, vollmundig, harmonisch und samtig, mit intensiven balsamischen Noten und langem geschmacks-olfaktorischem Nachhall.
Scheda Tecnica
Produttore
MARCHESI DI GRESY
Denominazione
Barbaresco Riserva DOCG
Regione
Piemont
Gradazione
14,0 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Ausreifung für etwa ein Jahr in Barriques aus französischem Eichenholz (neu und gebraucht) und anschließend für etwa anderthalb Jahre in Fässern aus slawinischem Eichenholz. Danach Abfüllung in Flaschen und weitere zwei Jahre Reifung im Glas.
Servizio
Abbinamenti Consigliati
WildRindfleisch mit reichhaltigen Beilagengereifte Käsesorten
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Regulärer Preis
€132,00
Metodo di Produzione
🍃
Rotweingärung mit Maischestand- und Maischeunterstandmaceration
🍃
Malolaktische Gärung nach der alkoholischen Gärung
🍃
Ausbau im Barrique- und Eichenfass, gefolgt von einer Flaschenreifung
Das Aushängeschild der Marchesi di Grésy: ein Barbaresco Riserva aus einem ausgewählten Cru in Martinenga, tiefgründig, harmonisch und äußerst langlebig.
Dieser Riserva wird aus reinen Nebbiolo-Trauben aus dem Weinberg Camp Gros im Herzen von Barbaresco gewonnen und durch eine lange Maischestandzeit sowie eine Reifung in französischem und slowenischem Eichenholz veredelt. In der Nase entfalten sich Aromen von Veilchen, Rosen, Konfitüre, Bergheu, süßem Tabak und Lakritz; am Gaumen ist er vollmundig, samtig und balsamisch, mit einem lang anhaltenden, leicht verschlossenen Abgang. Seit 1978 wird er nur in den besten Jahrgängen produziert.
Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy ist ein traditionsreiches Weingut, das seit dem Ende des 18. Jahrhunderts in den Regionen Langhe und Monferrato tätig ist und seinen Sitz in Martinenga, im Herzen von Barbaresco, hat. Die Familie di Grésy pflegt die Weinberge mit besonderem Augenmerk auf Tradition, Natur, Biodiversität und die Reduzierung der Umweltauswirkungen und arbeitet dabei mit Agronomen und Önologen aus spezialisierten Zentren des CNR zusammen. Ideal zu: Wild, kräftig gewürztem rotem Fleisch und gereiftem Käse. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.
Note di Degustazione
👁
Vista
Intensives Granatrot, lebhaft und brillant, mit orangefarbenen Reflexen.
👃
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Intensive Noten von Veilchen und Rosenblüten, mit Anklängen von Konfitüre, Bergheu sowie Nuancen von süßem Tabak und Lakritz.
👅
Gusto
Umschließend, vollmundig, harmonisch und samtig, mit intensiven balsamischen Noten und langem geschmacks-olfaktorischem Nachhall.
Scheda Tecnica
Produttore
MARCHESI DI GRESY
Denominazione
Barbaresco Riserva DOCG
Regione
Piemont
Gradazione
14,0 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Ausreifung für etwa ein Jahr in Barriques aus französischem Eichenholz (neu und gebraucht) und anschließend für etwa anderthalb Jahre in Fässern aus slawinischem Eichenholz. Danach Abfüllung in Flaschen und weitere zwei Jahre Reifung im Glas.
Servizio
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WildRindfleisch mit reichhaltigen Beilagengereifte Käsesorten
