{"product_id":"castellin-villa-chianti-classico-docg","title":"CASTELL'IN VILLA - Chianti Classico - DOCG","description":"\u003cp\u003eCastell'in Villa ist ein historisches Weingut im Chianti Classico, gelegen in Castelnuovo Berardenga im Herzen der Denominazione del Gallo Nero — ein Referenzproduzent für alle, die einen traditionellen Chianti Classico suchen, vinifiziert mit indigenen Hefen und aus Respekt vor der Tradition von Siena ausgebaut. Sangiovese in seiner Reinform ist die einzige angebaute und vinifizierte Rebsorte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie alkoholische Gärung wird mit indigenen Hefen in Betonbehältern eingeleitet, unter Achtung des natürlichen Charakters des Weins. Rubinrot mit granatenfarbenen Reflexen. In der Nase klassischer Sangiovese: Erde, Gewürze, spritzige Kirsche, Tabak, mit der typischen frischen Säure des Chianti. Am Gaumen ist er charakteristisch, frisch und von guter Persistenz, mit Tanninen, die sich mit der Zeit weicher werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Chianti Classico DOCG von Castell'in Villa passt hervorragend zur traditionellen toskanischen Küche: Ribollita, Pasta mit Wildschwein, Steak. Lagerfähigkeit 8-10 Jahre. Servieren bei 16-18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTELL'IN VILLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50073226543368,"sku":"VDRCAS1","price":41.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/castellin-villa-chianti-classico-docg-uveggiando-154627.png?v=1751975450","url":"https:\/\/uveggiando.net\/de\/products\/castellin-villa-chianti-classico-docg","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}