{"product_id":"lustau-s-emilio-sherry-pedro-ximenez","title":"LUSTAU - “S. Emilio” Sherry Pedro Ximenez","description":"\u003cp\u003eEin Pedro Ximénez von intensiver, samtiger Süße, mit Aromen von Feigen, Rosinen und Datteln sowie einem sehr langen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePX San Emilio wird aus Pedro-Ximénez-Trauben hergestellt, die an der Sonne so lange reifen, bis sie praktisch zu Rosinen werden. Die langsame Gärung wird gestoppt, um die natürlichen Zucker zu erhalten, sodass der Wein 12 Jahre lang in Jerez de la Frontera an der Luft reift. Im Glas zeigt er sich ebenschwarz mit jodhaltigen Reflexen; am Gaumen ist er enorm süß, weich und samtig, gut ausbalanciert und lang anhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBodegas Lustau, gegründet 1896 von José Ruiz-Berdejo, ist in den drei Städten des Sherry-Dreiecks präsent: Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda. Das Weingut bietet eine Kollektion von Sherry-Spezialitäten an und pflegt die traditionellen Reifungsmethoden, darunter Solera, Flor und die handwerkliche Arbeit der Meisterbottejas. Ideal zu: reichhaltigen Desserts, Kuchen, Gebäck, Vanilleeis, intensiven Blauschimmelkäsen, als Digestif. Bei 10–12 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"LUSTAU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51916947390728,"sku":"VDZVEL2","price":53.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/lustau-s-emilio-sherry-pedro-ximenez-uveggiando-1081949.png?v=1752046965","url":"https:\/\/uveggiando.net\/de\/products\/lustau-s-emilio-sherry-pedro-ximenez","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}