{"product_id":"perticaia-montefalco-rosso-doc","title":"PERTICAIA - Montefalco Rosso - DOC","description":"\u003cp\u003eEin Montefalco-Rotwein mit schöner Frische, ausgewogener Struktur und runden Tanninen, der als Begleiter zum Essen gedacht ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Montefalco Rosso DOC Perticaia besteht zu 70 % aus Sangiovese und weiteren typischen Rotweinsorten des Montefalco-Gebiets. Die Vinifikation erfolgt bei kontrollierter Temperatur, mit 10–15-tägiger Maischegärung; darauf folgen 12 Monate in Edelstahl und Holz sowie 6 Monate in der Flasche. Im Glas zeigt er sich rubinrot mit Aromen reifer Waldfrüchte und würzigen Noten; der Abgang ist frisch, strukturiert, mit runden Tanninen und lang anhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cantina Perticaia liegt in den Hügeln von Montefalco im Herzen der Umbrien und wurde 2018 von der Familie Becca übernommen. Sie verfügt über 34 Hektar Weinberge und produziert die klassischen Weine von Montefalco, wobei auch der Trebbiano Spoletino auf besondere Weise zur Geltung gebracht wird – mit einem sorgfältigen Ansatz für Nachhaltigkeit, Umweltschutz und den Erhalt der Region. Ideal zu: kräftigen Suppen, ersten Gängen mit Fleischragout, gereiftem Käse und gegrilltem rotem Fleisch. Bei 16–18 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"PERTICAIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50073245450504,"sku":"VDRPER1","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/perticaia-montefalco-rosso-doc-uveggiando-968430.png?v=1751976382","url":"https:\/\/uveggiando.net\/de\/products\/perticaia-montefalco-rosso-doc","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}