Uveggiando Enoteca Online|Arunda | Extra Brut Alto Adige | Doc
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ARUNDA

ARUNDA - Extra Brut Alto Adige - DOC

Varietà di Uva:

  • Chardonnay
  • Pinot Nero

Gradazione Alcolica: 12,5% Vol.

Formato Bottiglia: 750 ml (Standard)

VALUTAZIONE UVEGGIANDO: /100

  • 4 Grappoli Bibenda 2025
€46,25
Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.
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Selling fast!

L'ARUNDA Extra Brut Alto Adige DOC cl.75 è caratterizzato da un perlage sottile e persistente, un colore brillante e un bouquet ricco e profumato.

Oltre alla nota floreale, si possono apprezzare anche le sfumature tostate della crosta di pane.

Ideale per un primo impatto da veri esperti.

Consigli per degustarlo

Momento migliore:

  • Risotti
  • Secondi piatti

Ottimo da bere adesso ma anche conservabile per circa 5 anni

Temperatura di servizio:

  • 6-8°C
Abbinamenti Consigliati

Risotto al limone, porro e salmone, Salmone di Scozia affumicato in casa,
Lucioperca con lenticchie allo Spumante ARUNDA Extra Brut

Luogo di Produzione
  • Alto Adige
Allergeni
  • Solfiti
Tag: Black Promo Novembre, Italia, Metodo Classico, Spumante, Vino Italiano
Categoria: PROMOZIONI, Spumanti/Frizzanti, Super Black Week, Vini delle Dolomiti, VINO D'ITALIA
Tipo: DOC

Nata dall'esperienza di un consulente e rappresentante di una nota ditta di prodotti enotecnologici, la passione ha portato poi Reiterer a fondare le sue radici per la produzione di spumanti metodo classico a Meltina (BZ), ad una altitudine di 1200m s.l.m. ideale per garantire una naturale e tranquilla maturazione del vino.

Tutta la produzione è incentrata sul Metodo Classico, processo che attraverso la rifermentazione in bottiglia garantisce lo sviluppo di profumi unici a tutta la produzione. Ci vogliono almeno 24 mesi per dare agli spumanti Arunda quella ricchezza, quell’eleganza e quella complessità che li ha resi famosi. Alcune Cuvée riposano in cantina anche 60 mesi prima che le bottiglie vengano, come da tradizione, sboccate e avviate alla vendita.