Uveggiando - DUBOIS -
Uveggiando - DUBOIS -
DUBOIS

DUBOIS - "1855" Pinot Noir cl.75

€16,50

Poche scorte rimaste

Ritiro attualmente non disponibile

Spedizione gratuita per ordini superiori a €79
Pagamento sicuro — carta, PayPal, Shop Pay
Imballo specifico eco-friendly plastic free per bottiglie — consegna sicura in 24/48 ore
Description

Dubois 1855 porta la firma storica della Borgogna — l'anno della grande classificazione francese — nel Pinot Noir come vino di qualità accessibile e ben costruita. Il Pinot Noir di Dubois 1855 nasce da uve selezionate della Borgogna o delle zone limitrofe, vinificate con il rispetto dovuto al vitigno più nobile e capriccioso del mondo: fermentazione a temperature controllate, affinamento in legno moderato per preservare la freschezza del frutto.

Rosso rubino scarico con sfumature granate, il Pinot Noir Dubois 1855 al naso offre il profilo tipico e riconoscibile del vitigno borgognone: ciliegia, lampone, rosa, spezie leggere, una nota terrosa elegante e la freschezza acida tipica dei vini di Borgogna. In bocca è fresco, leggero e di piacevole bevibilità, con tannini delicati e un finale su note di frutto rosso e spezie.

Da abbinare a pasta al ragù bianco, pollame arrosto, salmone, formaggi a pasta molle. Da gustare entro 5-7 anni. Servire a 14-16°C in calici ampi.

Note di Degustazione
👁
Vista
Rosso rubino chiaro brillante
👃
Olfatto
Ciliegia, lampone, viola, note floreali borgognone
👅
Gusto
Elegante, fresco, tannini fini, finale persistente
Scheda Tecnica
Produttore LOUISE DUBOIS
Denominazione Bourgogne Pinot Noir AOC
Regione Borgogna — Francia
Gradazione 12,5% Vol.
Formato 750 ml (Standard)
Affinamento 12 mesi in barrique di rovere borgognone
LOUISE DUBOIS
Francia — Côtes de Gascogne, Vin de France
Vitigni Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Rosé
C'è un anno che ogni appassionato di vino conosce: il 1855. Fu allora che Napoleone III, in occasione dell'Esposizione Universale di Parigi, chiese ai negozianti bordolesi di classificare i migliori vini di Francia — dando vita alla prima e più celebre graduatoria enologica della storia, che ancora oggi definisce il rango dei grandi châteaux del Médoc e di Sauternes. Un anno che è diventato simbolo di eccellenza, rigore e tradizione vitivinicola francese.
È da questo spirito che nasce la linea 1855 di Louise Dubois: una famiglia di vini che porta nel nome un tributo alla grande cultura enologica francese, tradotta però in un registro accessibile, quotidiano e piacevole. Louise Dubois nasce nelle Côtes de Gascogne, la terra guascone a sud-ovest della Francia dove l'Armagnac incontra il vino, dove i vigneti si aprono verso i Pirenei e il clima atlantico porta freschezza e aromi puliti. Un territorio di grande tradizione agricola, aperto all'internazionale — Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir — ma con la leggerezza e la naturalezza che solo il Sud-Ovest francese sa dare.
I vini della linea 1855 sono pensati per chi cerca il piacere senza complicazioni: varietali puliti, fruttati, immediatamente godibili, a un prezzo che rende il vino francese di qualità accessibile a tutti. Il Pinot Noir si presenta con il suo caratteristico bouquet di frutti rossi, tannini morbidi e una freschezza che lo rende versatile a tavola.

Dicono di noi

5.00 ★ (6)
Verified