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Scegli 5 bianchi italiani, il sesto lo paghi la metà
VIGNETI MASSA - “Derthona” Colli Tortonesi - DOC
Prezzo normale
€29,70
Ritiro attualmente non disponibile
Il Derthona è il capolavoro di Walter Massa: il Timorasso dei Colli Tortonesi DOC che ha salvato dall'estinzione un vitigno bianco autoctono piemontese quasi scomparso, trasformandolo in uno dei bianchi più ricercati d'Italia. "Derthona" è il nome latino di Tortona, e il vino porta in sé tutta la mineralità e la tensione di questi suoli marnoso-calcarei dell'Oltrepò Pavese.
Il Timorasso Colli Tortonesi DOC è un vitigno a bacca bianca tardivo, che raggiunge la maturazione ottimale in ottobre producendo uve concentrate e ricche. Giallo paglierino intenso con riflessi dorati, al naso il Derthona offre pesca bianca matura, albicocca, miele d'acacia, fiori di tiglio e una mineralità petroliosa che si intensifica con gli anni in bottiglia.
In bocca è pieno, strutturato e di lunghissima persistenza, con una freschezza acida che garantisce la longevità fino a 10-15 anni. Da abbinare a paste ai funghi porcini, tartufo bianco, pesce nobile al forno, formaggi a pasta dura. Servire tra 12 e 14°C in calici ampi.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo paglierino carico con riflessi dorati
👃
Olfatto
Fiori bianchi, agrumi, mineralità spiccata, note idrocarburica con l'età
👅
Gusto
Potente e strutturato, fresco, mineralità complessa, finale lunghissimo
Scheda Tecnica
Produttore
VIGNETI MASSA
Denominazione
Colli Tortonesi Timorasso DOC
Regione
Piemonte
Gradazione
13,5% Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Affinamento in acciaio inox sui lieviti con batonnage, poi bottiglia
Prezzo normale
€29,70
Il Derthona è il capolavoro di Walter Massa: il Timorasso dei Colli Tortonesi DOC che ha salvato dall'estinzione un vitigno bianco autoctono piemontese quasi scomparso, trasformandolo in uno dei bianchi più ricercati d'Italia. "Derthona" è il nome latino di Tortona, e il vino porta in sé tutta la mineralità e la tensione di questi suoli marnoso-calcarei dell'Oltrepò Pavese.
Il Timorasso Colli Tortonesi DOC è un vitigno a bacca bianca tardivo, che raggiunge la maturazione ottimale in ottobre producendo uve concentrate e ricche. Giallo paglierino intenso con riflessi dorati, al naso il Derthona offre pesca bianca matura, albicocca, miele d'acacia, fiori di tiglio e una mineralità petroliosa che si intensifica con gli anni in bottiglia.
In bocca è pieno, strutturato e di lunghissima persistenza, con una freschezza acida che garantisce la longevità fino a 10-15 anni. Da abbinare a paste ai funghi porcini, tartufo bianco, pesce nobile al forno, formaggi a pasta dura. Servire tra 12 e 14°C in calici ampi.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo paglierino carico con riflessi dorati
👃
Olfatto
Fiori bianchi, agrumi, mineralità spiccata, note idrocarburica con l'età
👅
Gusto
Potente e strutturato, fresco, mineralità complessa, finale lunghissimo
Scheda Tecnica
Produttore
VIGNETI MASSA
Denominazione
Colli Tortonesi Timorasso DOC
Regione
Piemonte
Gradazione
13,5% Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Affinamento in acciaio inox sui lieviti con batonnage, poi bottiglia
