CUSUMANO - Moscato dello Zucco IGT cl.50
Il Moscato dello Zucco di Cusumano si presenta con un colore giallo dorato intenso, arricchito da riflessi ambrati e sfumature aranciate, segno della sua raffinata concentrazione passita. Al naso sprigiona un aroma complesso e avvolgente, con note di miele millefiori, agrumi canditi, frutta esotica in confettura, vaniglia, accenni iodati e una fresca sfumatura erbacea di alloro. Al palato, la dolcezza è equilibrata da un’acidità vibrante, con un finale lunghissimo che richiama scorze d’agrumi, fiori d’arancio canditi e un tocco salino. Perfetto come vino da meditazione o abbinato a pasticceria secca, crostate alla frutta secca, ricotta e formaggi caprini o erborinati dolci.
Il Moscato dello Zucco di Cusumano si presenta con un colore giallo dorato intenso, arricchito da riflessi ambrati e sfumature aranciate, segno della sua raffinata concentrazione passita. Al naso sprigiona un aroma complesso e avvolgente, con note di miele millefiori, agrumi canditi, frutta esotica in confettura, vaniglia, accenni iodati e una fresca sfumatura erbacea di alloro. Al palato, la dolcezza è equilibrata da un’acidità vibrante, con un finale lunghissimo che richiama scorze d’agrumi, fiori d’arancio canditi e un tocco salino. Perfetto come vino da meditazione o abbinato a pasticceria secca, crostate alla frutta secca, ricotta e formaggi caprini o erborinati dolci.
