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SCAGLIOLA - “Frem” Selezione Barbera d’Asti - DOCG
Prezzo normale
€15,40
Ritiro attualmente non disponibile
La Barbera d'Asti DOCG è la denominazione più nobile della Barbera piemontese — il vitigno più coltivato del Piemonte, capace di esprimere vini di grande qualità quando le rese sono basse e la vinificazione è attenta. Scagliola produce il "Frem" come selezione di punta: le migliori uve di Barbera dai vigneti di Canelli, vinificate con cura per un vino di struttura e carattere superiore.
La Barbera d'Asti DOCG Selezione "Frem" si distingue per colore rosso rubino profondo e brillante. Al naso è generoso e fruttato: mora, prugna, ciliegia nera, spezie dolci, vaniglia e note di legno ben integrato dall'affinamento in barrique. Un Barbera di carattere che non rinuncia alla bevibilità tipica del vitigno.
In bocca è morbido e avvolgente grazie all'acidità vivace della Barbera, con tannini levigati e un finale lungo e persistente su note di frutto maturo e spezie. Da abbinare a paste al ragù, arrosto di carne, brasato al Barbera, formaggi piemontesi. Servire a 16-18°C.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
👃
Olfatto
Mora, ciliegia, prugna, spezie, vaniglia, note di rovere
👅
Gusto
Strutturato, tannini presenti, acidità caratteristica bilanciata, finale lungo
Scheda Tecnica
Produttore
SCAGLIOLA
Denominazione
Barbera d'Asti DOCG Superiore
Regione
Piemonte
Gradazione
14% Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
18 mesi in barrique di rovere francese, poi 6 mesi in bottiglia
Prezzo normale
€15,40
La Barbera d'Asti DOCG è la denominazione più nobile della Barbera piemontese — il vitigno più coltivato del Piemonte, capace di esprimere vini di grande qualità quando le rese sono basse e la vinificazione è attenta. Scagliola produce il "Frem" come selezione di punta: le migliori uve di Barbera dai vigneti di Canelli, vinificate con cura per un vino di struttura e carattere superiore.
La Barbera d'Asti DOCG Selezione "Frem" si distingue per colore rosso rubino profondo e brillante. Al naso è generoso e fruttato: mora, prugna, ciliegia nera, spezie dolci, vaniglia e note di legno ben integrato dall'affinamento in barrique. Un Barbera di carattere che non rinuncia alla bevibilità tipica del vitigno.
In bocca è morbido e avvolgente grazie all'acidità vivace della Barbera, con tannini levigati e un finale lungo e persistente su note di frutto maturo e spezie. Da abbinare a paste al ragù, arrosto di carne, brasato al Barbera, formaggi piemontesi. Servire a 16-18°C.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
👃
Olfatto
Mora, ciliegia, prugna, spezie, vaniglia, note di rovere
👅
Gusto
Strutturato, tannini presenti, acidità caratteristica bilanciata, finale lungo
Scheda Tecnica
Produttore
SCAGLIOLA
Denominazione
Barbera d'Asti DOCG Superiore
Regione
Piemonte
Gradazione
14% Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
18 mesi in barrique di rovere francese, poi 6 mesi in bottiglia
