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Scegli 5 bianchi italiani, il sesto lo paghi la metà
PIAN DELLE VIGNE - Brunello Jeroboam - DOCG
Regular price
€372,90
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Un Jeroboam da 3 litri non è semplicemente un Brunello più grande: è un Brunello che invecchia diversamente, più lentamente, sviluppando nel tempo sfumature di complessità che il formato standard non riesce a raggiungere. Pian delle Vigne — tenuta Antinori a Montalcino — ha scelto questo formato eccezionale per la sua versione da collezione del Brunello di Montalcino DOCG.
Sangiovese Grosso 100%, come impone il disciplinare del Brunello, affinato per almeno cinque anni di cui due in botti grandi di rovere. Nel grande formato, il lento scambio con l'ossigeno attraverso il tappo produce una evoluzione più graduale e armoniosa. Il bouquet si apre su rose secche, spezie orientali, tabacco, humus e note balsamiche di grande eleganza.
In bocca è imponente e aristocratico, con tannini che si sciolgono in morbidezza con il tempo e una persistenza interminabile. Un vino da collezionare, da aprire in occasioni rare e importanti, da condividere come si condivide un momento irripetibile. Servire a 18-20°C dopo lunga decantazione.
Scheda Tecnica
Produttore
PIAN DELLE VIGNE
Formato
3 L (Double Magnum or Jeroboam)
Regular price
€372,90
Un Jeroboam da 3 litri non è semplicemente un Brunello più grande: è un Brunello che invecchia diversamente, più lentamente, sviluppando nel tempo sfumature di complessità che il formato standard non riesce a raggiungere. Pian delle Vigne — tenuta Antinori a Montalcino — ha scelto questo formato eccezionale per la sua versione da collezione del Brunello di Montalcino DOCG.
Sangiovese Grosso 100%, come impone il disciplinare del Brunello, affinato per almeno cinque anni di cui due in botti grandi di rovere. Nel grande formato, il lento scambio con l'ossigeno attraverso il tappo produce una evoluzione più graduale e armoniosa. Il bouquet si apre su rose secche, spezie orientali, tabacco, humus e note balsamiche di grande eleganza.
In bocca è imponente e aristocratico, con tannini che si sciolgono in morbidezza con il tempo e una persistenza interminabile. Un vino da collezionare, da aprire in occasioni rare e importanti, da condividere come si condivide un momento irripetibile. Servire a 18-20°C dopo lunga decantazione.
Scheda Tecnica
Produttore
PIAN DELLE VIGNE
Formato
3 L (Double Magnum or Jeroboam)
