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LUNAE BOSONI - Vermentino Nero - IGT
Regular price
€24,20
Metodo di Produzione
🍃
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
🍃
Permanenza sulle bucce per circa 10 giorni
🍃
Affinamento in botte di legno da 20 hl
Pickup currently unavailable
Un rosso ligure raro e identitario, capace di unire freschezza, trama tannica e una lunga chiusura ammandorlata.
Il Vermentino Nero nasce nei comuni di Luni e Castelnuovo Magra, da un vigneto di circa 3 ettari. Fermenta in acciaio a temperatura controllata, con circa 10 giorni sulle bucce, e affina per 6 mesi in botte di legno da 20 hl. Al naso esprime violetta, rosa canina, frutto rosso fresco e leggere spezie; al palato è fresco e dinamico, con tannini ben tessuti e finale ammandorlato.
Cantine Lunae è la realtà della famiglia Bosoni, legata da quattro generazioni ai Colli di Luni. La cantina coltiva 65 ettari, valorizza i vitigni tradizionali e autoctoni, utilizza energia verde e collabora con circa 100 piccoli vignaioli locali. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Note di Degustazione
👃
Olfatto
Profumi delicati ma complessi, con note floreali di violetta e rosa canina, frutto rosso ancora fresco e leggere note speziate.
👅
Gusto
Gusto fresco e dinamico, con ottima tessitura tannica e chiusura ammandorlata, di grande personalità.
Scheda Tecnica
Produttore
LUNAE BOSONI
Denominazione
Liguria di Levante IGT Vermentino Nero
Regione
Liguria
Gradazione
13% Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
6 mesi in botte di legno da 20 hl.
Vinificazione
Fermentazione in vasca d’acciaio a temperatura controllata, con permanenza sulle bucce di circa 10 giorni; dopo la svinatura, affinamento in botte di legno.
Regular price
€24,20
Metodo di Produzione
🍃
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
🍃
Permanenza sulle bucce per circa 10 giorni
🍃
Affinamento in botte di legno da 20 hl
Un rosso ligure raro e identitario, capace di unire freschezza, trama tannica e una lunga chiusura ammandorlata.
Il Vermentino Nero nasce nei comuni di Luni e Castelnuovo Magra, da un vigneto di circa 3 ettari. Fermenta in acciaio a temperatura controllata, con circa 10 giorni sulle bucce, e affina per 6 mesi in botte di legno da 20 hl. Al naso esprime violetta, rosa canina, frutto rosso fresco e leggere spezie; al palato è fresco e dinamico, con tannini ben tessuti e finale ammandorlato.
Cantine Lunae è la realtà della famiglia Bosoni, legata da quattro generazioni ai Colli di Luni. La cantina coltiva 65 ettari, valorizza i vitigni tradizionali e autoctoni, utilizza energia verde e collabora con circa 100 piccoli vignaioli locali. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Note di Degustazione
👃
Olfatto
Profumi delicati ma complessi, con note floreali di violetta e rosa canina, frutto rosso ancora fresco e leggere note speziate.
👅
Gusto
Gusto fresco e dinamico, con ottima tessitura tannica e chiusura ammandorlata, di grande personalità.
Scheda Tecnica
Produttore
LUNAE BOSONI
Denominazione
Liguria di Levante IGT Vermentino Nero
Regione
Liguria
Gradazione
13% Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
6 mesi in botte di legno da 20 hl.
Vinificazione
Fermentazione in vasca d’acciaio a temperatura controllata, con permanenza sulle bucce di circa 10 giorni; dopo la svinatura, affinamento in botte di legno.
