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LE RAGOSE - Cabernet Sauvignon - IGT
Regular price
€25,30
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Le Ragose ha sempre avuto una visione aperta della viticoltura veronese, sperimentando varietà internazionali accanto ai grandi autoctoni della Valpolicella. Il Cabernet Sauvignon Veronese IGT è una di queste espressioni: un vino internazionale interpretato con il gusto e la freschezza tipici del Nord-Est italiano, dove il clima temperato preserva l'acidità e la freschezza del vitigno.
Il Cabernet Sauvignon di Le Ragose nasce su suoli calcarei veronesi che donano al vitigno bordolese una mineralità e una freschezza inusuali. Rosso rubino profondo con riflessi violacei, al naso offre ribes nero, cassis, peperone verde, spezie e note di legno ben integrato. L'affinamento in barrique aggiunge struttura e complessità.
In bocca è strutturato, con tannini presenti e una freschezza che lo rende più beverino dei Cabernet meridionali. Da abbinare a carni rosse alla griglia, pasta al ragù, formaggi stagionati. Longevità 8-10 anni. Servire a 16-18°C.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
👃
Olfatto
Ribes nero, prugna, peperone, spezie, tabacco
👅
Gusto
Strutturato, tannini fitti, fresco, finale lungo e persistente
Scheda Tecnica
Produttore
LE RAGOSE
Denominazione
Veneto Rosso IGT
Regione
Veneto
Gradazione
13,5% Vol.
Formato
Standard (0.750 liters)
Affinamento
12-15 mesi in barrique di rovere
Regular price
€25,30
Le Ragose ha sempre avuto una visione aperta della viticoltura veronese, sperimentando varietà internazionali accanto ai grandi autoctoni della Valpolicella. Il Cabernet Sauvignon Veronese IGT è una di queste espressioni: un vino internazionale interpretato con il gusto e la freschezza tipici del Nord-Est italiano, dove il clima temperato preserva l'acidità e la freschezza del vitigno.
Il Cabernet Sauvignon di Le Ragose nasce su suoli calcarei veronesi che donano al vitigno bordolese una mineralità e una freschezza inusuali. Rosso rubino profondo con riflessi violacei, al naso offre ribes nero, cassis, peperone verde, spezie e note di legno ben integrato. L'affinamento in barrique aggiunge struttura e complessità.
In bocca è strutturato, con tannini presenti e una freschezza che lo rende più beverino dei Cabernet meridionali. Da abbinare a carni rosse alla griglia, pasta al ragù, formaggi stagionati. Longevità 8-10 anni. Servire a 16-18°C.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
👃
Olfatto
Ribes nero, prugna, peperone, spezie, tabacco
👅
Gusto
Strutturato, tannini fitti, fresco, finale lungo e persistente
Scheda Tecnica
Produttore
LE RAGOSE
Denominazione
Veneto Rosso IGT
Regione
Veneto
Gradazione
13,5% Vol.
Formato
Standard (0.750 liters)
Affinamento
12-15 mesi in barrique di rovere
