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MONTE ROSSA - “Cabochon Brut Fuoriserie” Franciacorta - DOCG
Regulärer Preis
€84,70
Metodo di Produzione
🍃
Auslese der Trauben im Weinberg
🍃
Handverlese in Kisten
🍃
Erste Gärung des Mostes in Barriques
Der prestigeträchtigste Franciacorta von Monte Rossa entsteht aus der Erforschung der Cru der Hügel und besticht durch feine Perlage, Struktur und Zitrusnoten.
Cabochon Brut Fuoriserie N.025 ist ein Franciacorta DOCG, der aus der Auswahl der Cru der Hügel von Monte Rossa gewonnen wird. Die erste Gärung des Mostes erfolgt in Barriques, während die Trauben im Weinberg selektiert und von Hand in Kisten gelesen werden. Im Glas zeigt er sich goldgelb mit feiner und lang anhaltender Perlage; in der Nase entfaltet er Aromen von hellem Tabak, Minze, Eukalyptus, Mandel, Praline und Holunderblütentee. Der Schluck ist ausgewogen und strukturiert, mit Honignoten und einem zitrusartigen Abgang von Grapefruit.
Die Società Agricola Monte Rossa ist ein traditionsreiches Weingut in der Franciacorta, das 1972 von Paolo Rabotti und Paola Rovetta gegründet wurde und heute von deren Sohn Emanuele geführt wird. Das Weingut bewirtschaftet 70 Hektar Weinberge und produziert jährlich etwa 500.000 Flaschen. Im Jahr 2022 wurde neben dem historischen Weingut in Bornato eine neue unterirdische Kellerei in Barco di Cazzago San Martino errichtet, die umweltfreundlich und ökologisch nachhaltig ist. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.
Note di Degustazione
👁
Vista
Goldgelb, mit feiner und anhaltender Perlage.
👃
Olfatto
Aromen von hellem Tabak, Minze, Eukalyptus, Mandel, Pralinen und Holunderblütentee.
👅
Gusto
Ausgewogen und gut strukturiert, mit Honignoten, einer hervorragenden Balance zwischen Säure und Struktur und einem Hauch von Zitrusfrüchten, insbesondere Grapefruit.
Scheda Tecnica
Produttore
MONTE ROSSA
Denominazione
Franciacorta DOCG
Regione
Lombardei
Formato
750 ml (Standard)
Vinificazione
Neues Vinifizierungssystem mit Barriques für die Erstgärung des Mostes.
Regulärer Preis
€84,70
Metodo di Produzione
🍃
Auslese der Trauben im Weinberg
🍃
Handverlese in Kisten
🍃
Erste Gärung des Mostes in Barriques
Der prestigeträchtigste Franciacorta von Monte Rossa entsteht aus der Erforschung der Cru der Hügel und besticht durch feine Perlage, Struktur und Zitrusnoten.
Cabochon Brut Fuoriserie N.025 ist ein Franciacorta DOCG, der aus der Auswahl der Cru der Hügel von Monte Rossa gewonnen wird. Die erste Gärung des Mostes erfolgt in Barriques, während die Trauben im Weinberg selektiert und von Hand in Kisten gelesen werden. Im Glas zeigt er sich goldgelb mit feiner und lang anhaltender Perlage; in der Nase entfaltet er Aromen von hellem Tabak, Minze, Eukalyptus, Mandel, Praline und Holunderblütentee. Der Schluck ist ausgewogen und strukturiert, mit Honignoten und einem zitrusartigen Abgang von Grapefruit.
Die Società Agricola Monte Rossa ist ein traditionsreiches Weingut in der Franciacorta, das 1972 von Paolo Rabotti und Paola Rovetta gegründet wurde und heute von deren Sohn Emanuele geführt wird. Das Weingut bewirtschaftet 70 Hektar Weinberge und produziert jährlich etwa 500.000 Flaschen. Im Jahr 2022 wurde neben dem historischen Weingut in Bornato eine neue unterirdische Kellerei in Barco di Cazzago San Martino errichtet, die umweltfreundlich und ökologisch nachhaltig ist. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.
Note di Degustazione
👁
Vista
Goldgelb, mit feiner und anhaltender Perlage.
👃
Olfatto
Aromen von hellem Tabak, Minze, Eukalyptus, Mandel, Pralinen und Holunderblütentee.
👅
Gusto
Ausgewogen und gut strukturiert, mit Honignoten, einer hervorragenden Balance zwischen Säure und Struktur und einem Hauch von Zitrusfrüchten, insbesondere Grapefruit.
Scheda Tecnica
Produttore
MONTE ROSSA
Denominazione
Franciacorta DOCG
Regione
Lombardei
Formato
750 ml (Standard)
Vinificazione
Neues Vinifizierungssystem mit Barriques für die Erstgärung des Mostes.
