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OBALO - „San Roque“ Rioja
Regulärer Preis
€17,60
Metodo di Produzione
🍃
Auf der Hefe in Barriques aus französischem Eichenholz weitergehalten
Abholung derzeit nicht verfügbar
Die frischeste Interpretation des Rioja laut Bodegas Óbalo: ein fruchtiger, samtiger und überraschend vielseitiger Tempranillo.
Óbalo San Roque entsteht aus Tempranillo, der in der Parcela San Roque auf 630 Metern Höhe angebaut wird, und reift kurz auf der Hefe in Barriques aus französischem Eichenholz. In der Nase erinnern Kirschen, Walderdbeeren und Pflaume mit einem Hauch von Gewürzen daran; am Gaumen ist er weich und samtig, gestützt von einer guten Säure und einem balsamischen Abgang. Für den Jahrgang 2019 erhielt er 91 Punkte und 5 Sterne im Guía Peñín 2021.
Bodegas Óbalo wurde 2006 in Ábalos in La Rioja, an der Grenze zur Rioja Alta, erbaut, während sich die meisten Weinberge in der Rioja Alavesa befinden. Das Projekt zielt darauf ab, die Tradition der Rioja im Weinberg widerzuspiegeln, mit der offenen und innovativen Vision des Önologen Andrew Halliwell und dem Respekt vor dem Territorium. Ideal zu: weißem Fleisch, fettem Fisch, Reis, Pasta, cremigem Käse, Foie gras. Bestelle jetzt bei Uveggiando und bringe ihn an den Tisch.
Note di Degustazione
👁
Vista
Farbe reifes Kirschrot, sehr leuchtend, von mittlerer Intensität.
👃
Olfatto
Aromen roter Früchte wie Kirschen und Walderdbeeren, gefolgt von schwarzen Früchten wie Pflaume, mit einem leichten Hauch von Gewürzen am Ende.
👅
Gusto
Weicher Einstieg und samtiger Gaumenweg über die gesamte Dauer. Angenehme Säure, typisch für einen frischen Jahrgang, und balsamischer Abgang.
Scheda Tecnica
Produttore
OBALO
Denominazione
Rioja
Regione
Rioja — Spanien
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Kurze Hefereinlagerung im Barrique aus französischem Eichenholz
Servizio
Abbinamenti Consigliati
Weißes Fleischfetthaltiger FischReisNudelncremige KäsesortenFoie Gras
Regulärer Preis
€17,60
Metodo di Produzione
🍃
Auf der Hefe in Barriques aus französischem Eichenholz weitergehalten
Die frischeste Interpretation des Rioja laut Bodegas Óbalo: ein fruchtiger, samtiger und überraschend vielseitiger Tempranillo.
Óbalo San Roque entsteht aus Tempranillo, der in der Parcela San Roque auf 630 Metern Höhe angebaut wird, und reift kurz auf der Hefe in Barriques aus französischem Eichenholz. In der Nase erinnern Kirschen, Walderdbeeren und Pflaume mit einem Hauch von Gewürzen daran; am Gaumen ist er weich und samtig, gestützt von einer guten Säure und einem balsamischen Abgang. Für den Jahrgang 2019 erhielt er 91 Punkte und 5 Sterne im Guía Peñín 2021.
Bodegas Óbalo wurde 2006 in Ábalos in La Rioja, an der Grenze zur Rioja Alta, erbaut, während sich die meisten Weinberge in der Rioja Alavesa befinden. Das Projekt zielt darauf ab, die Tradition der Rioja im Weinberg widerzuspiegeln, mit der offenen und innovativen Vision des Önologen Andrew Halliwell und dem Respekt vor dem Territorium. Ideal zu: weißem Fleisch, fettem Fisch, Reis, Pasta, cremigem Käse, Foie gras. Bestelle jetzt bei Uveggiando und bringe ihn an den Tisch.
Note di Degustazione
👁
Vista
Farbe reifes Kirschrot, sehr leuchtend, von mittlerer Intensität.
👃
Olfatto
Aromen roter Früchte wie Kirschen und Walderdbeeren, gefolgt von schwarzen Früchten wie Pflaume, mit einem leichten Hauch von Gewürzen am Ende.
👅
Gusto
Weicher Einstieg und samtiger Gaumenweg über die gesamte Dauer. Angenehme Säure, typisch für einen frischen Jahrgang, und balsamischer Abgang.
Scheda Tecnica
Produttore
OBALO
Denominazione
Rioja
Regione
Rioja — Spanien
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Kurze Hefereinlagerung im Barrique aus französischem Eichenholz
Servizio
Abbinamenti Consigliati
Weißes Fleischfetthaltiger FischReisNudelncremige KäsesortenFoie Gras
