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SALCHETO - “Obvius” Rosso di Montepulciano 2019 - DOC OHNE SULFITE
Regulärer Preis
€16,50
Metodo di Produzione
🍃
Gärung im Edelstahl
🍃
4 Monate Reifung im Edelstahl
🍃
6 Monate Flaschenreifung
Abholung derzeit nicht verfügbar
Ein junger und intensiver toskanischer Sangiovese, der darauf ausgelegt ist, die Frucht mit Präzision, Frische und Ausgewogenheit zum Ausdruck zu bringen.
Obvius entsteht aus Sangiovese-Trauben aus dem Weinberg „Greppo“ in Abbadia di Montepulciano. Er wird im Edelstahl vergoren, wobei ausschließlich Trauben verwendet werden, ohne zugesetzte Sulfite, selektierte Hefen oder zugesetzte Tannine, und reift anschließend 4 Monate im Edelstahl und 6 Monate in der Flasche. In der Nase bietet er präzise und fruchtige Aromen; am Gaumen ist er jung, intensiv und kräftig, gestützt von Frische und Ausgewogenheit.
Salcheto wurde 1984 in Montepulciano gegründet und verfügt über 58 Hektar Weinberge auf insgesamt 73 Hektar. Das Weingut ist energetisch autark und arbeitet an der Wassergewinnung und -wiederverwendung, der Kompostierung, dem Schutz der Biodiversität und der Abfallreduzierung, mit einem zertifizierten Nachhaltigkeitsbericht und der Auszeichnung Robert Parker Green Emblem. Servieren Sie bei 18-20°C. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.
Note di Degustazione
👃
Olfatto
Präzise Düfte, mit einem auf die Frucht fokussierten Erlebnis.
👅
Gusto
Jung, intensiv und kräftig, mit Frische und Ausgewogenheit; ein auf die Frucht fokussiertes Erlebnis.
Scheda Tecnica
Produttore
SALCHETO
Denominazione
Rosso di Montepulciano DOC
Regione
Toskana
Gradazione
13,5 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
4 Monate im Fass; 6 Monate lang in der Flasche nachreifen.
Vinificazione
Gärung im Edelstahl; ausschließliche Verwendung von Trauben, ohne zugesetzte Sulfite, selektierte Hefen oder zugesetzte Tannine.
Servizio
🌡️
Temperatura
18–20 °C
Regulärer Preis
€16,50
Metodo di Produzione
🍃
Gärung im Edelstahl
🍃
4 Monate Reifung im Edelstahl
🍃
6 Monate Flaschenreifung
Ein junger und intensiver toskanischer Sangiovese, der darauf ausgelegt ist, die Frucht mit Präzision, Frische und Ausgewogenheit zum Ausdruck zu bringen.
Obvius entsteht aus Sangiovese-Trauben aus dem Weinberg „Greppo“ in Abbadia di Montepulciano. Er wird im Edelstahl vergoren, wobei ausschließlich Trauben verwendet werden, ohne zugesetzte Sulfite, selektierte Hefen oder zugesetzte Tannine, und reift anschließend 4 Monate im Edelstahl und 6 Monate in der Flasche. In der Nase bietet er präzise und fruchtige Aromen; am Gaumen ist er jung, intensiv und kräftig, gestützt von Frische und Ausgewogenheit.
Salcheto wurde 1984 in Montepulciano gegründet und verfügt über 58 Hektar Weinberge auf insgesamt 73 Hektar. Das Weingut ist energetisch autark und arbeitet an der Wassergewinnung und -wiederverwendung, der Kompostierung, dem Schutz der Biodiversität und der Abfallreduzierung, mit einem zertifizierten Nachhaltigkeitsbericht und der Auszeichnung Robert Parker Green Emblem. Servieren Sie bei 18-20°C. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.
Note di Degustazione
👃
Olfatto
Präzise Düfte, mit einem auf die Frucht fokussierten Erlebnis.
👅
Gusto
Jung, intensiv und kräftig, mit Frische und Ausgewogenheit; ein auf die Frucht fokussiertes Erlebnis.
Scheda Tecnica
Produttore
SALCHETO
Denominazione
Rosso di Montepulciano DOC
Regione
Toskana
Gradazione
13,5 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
4 Monate im Fass; 6 Monate lang in der Flasche nachreifen.
Vinificazione
Gärung im Edelstahl; ausschließliche Verwendung von Trauben, ohne zugesetzte Sulfite, selektierte Hefen oder zugesetzte Tannine.
Servizio
🌡️
Temperatura
18–20 °C
