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TENUTA SANT'ANTONIO - “Télos il Rosso” Valpolicella Superiore - DOC (ohne Zusatzsulfite)
Ein eleganter und natürlicher Valpolicella Superiore ohne zugesetzte Sulfite: Télos il Rosso bringt in das Glas die Täler des östlichen Veroneses mit ihrem Graphit und ihrer Mergel sowie die Philosophie eines Weinbergs ohne synthetische Chemie.
Corvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta aus den Monti Garbi, Holzreifung. Klar, rubin-purpurrot und vollmundig, in der Nase intensiv, komplex und fein: getrocknete Blüten von Veilchen und Iris, reife rote und schwarze Beeren, gerösteter Kaffee, Graphit und Mergel; am Gaumen trocken, warm und angenehm weich, gut ausbalanciert und lang anhaltend, der sich nach und nach entfaltet. Vegan zertifiziert. 14 % vol.
Télos ist die 2010 ins Leben gerufene Linie der Tenuta Sant'Antonio (Gebrüder Castagnedi), die sich der Nachhaltigkeit widmet: Weinberge, die ohne Produkte synthetischer Chemie angebaut werden, ohne Produkte tierischen Ursprungs und vegan zertifiziert. Ideal zu: Wurst- und Schinkensorten, Braten, gegrilltem Fleisch, rotem Fleisch, Blauschimmel- und gereiften Käsesorten, traditionellen Gerichten aus dem Veneto, Fleischgerichten, Risotto, Wild und Gemüse. Bei 14 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.
Ein eleganter und natürlicher Valpolicella Superiore ohne zugesetzte Sulfite: Télos il Rosso bringt in das Glas die Täler des östlichen Veroneses mit ihrem Graphit und ihrer Mergel sowie die Philosophie eines Weinbergs ohne synthetische Chemie.
Corvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta aus den Monti Garbi, Holzreifung. Klar, rubin-purpurrot und vollmundig, in der Nase intensiv, komplex und fein: getrocknete Blüten von Veilchen und Iris, reife rote und schwarze Beeren, gerösteter Kaffee, Graphit und Mergel; am Gaumen trocken, warm und angenehm weich, gut ausbalanciert und lang anhaltend, der sich nach und nach entfaltet. Vegan zertifiziert. 14 % vol.
Télos ist die 2010 ins Leben gerufene Linie der Tenuta Sant'Antonio (Gebrüder Castagnedi), die sich der Nachhaltigkeit widmet: Weinberge, die ohne Produkte synthetischer Chemie angebaut werden, ohne Produkte tierischen Ursprungs und vegan zertifiziert. Ideal zu: Wurst- und Schinkensorten, Braten, gegrilltem Fleisch, rotem Fleisch, Blauschimmel- und gereiften Käsesorten, traditionellen Gerichten aus dem Veneto, Fleischgerichten, Risotto, Wild und Gemüse. Bei 14 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.