S
M
S
Wähle 5 italienische Weißweine, den sechsten zahlst du nur zur Hälfte
TERRACRUDA - “Boccalino” Bianchello del Metauro - DOC
Regulärer Preis
€9,90
Metodo di Produzione
🍃
Manuelle Weinlese in kleinen Kisten
🍃
Traubenauswahl im Weinberg
🍃
Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl
Abholung derzeit nicht verfügbar
Ein lebhafter und würziger Weißwein aus den Marken, entstanden aus Bianchello del Metauro und dem Charakter des Weinbergs Pianelli.
Boccalino entsteht in Fratterosa aus einem alten Klon des Bianchello del Metauro, der auf tonhaltigem Kalksteinboden in 350 Metern Höhe angebaut wird. Auf die manuelle Lese und Traubenauslese folgen die sanfte Pressung der ganzen Trauben, die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl und eine 3- bis 4-monatige Reifung in der Flasche. Im Glas zeigt er sich kristallklar und blass strohgelb, mit Aromen von Orange, Grapefruit, Akazie und Orangenblüte; der Abgang ist lebhaft, frisch und würzig.
500-ml-Format: ideal zum Teilen und Verschenken.
Die Cantina Terracruda ist ein Familienbetrieb aus Fratte Rosa, der 2000 durch die Zusammenarbeit von drei Partnern gegründet wurde und sich der Förderung einheimischer Rebsorten der Marken widmet. Das Weingut bewirtschaftet über 15 Hektar Weinberge und setzt auf geringe Erträge, manuelle Traubenauslese und umweltfreundliche Methoden, die Tradition und Innovation miteinander verbinden. Ideal zu: Aperitif, Casciotta d’Urbino DOP, Pancetta, Lardo, Ciauscolo IGP, Gnocchetti mit Zucchini und Garnelen, feinen Zubereitungen und unkomplizierten ersten Gängen. Bei 12 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.
Note di Degustazione
👁
Vista
Kristallklarer, blasser strohgelber Farbton.
👃
Olfatto
Zitrusnoten von Orange und Grapefruit, weiße Blüten von Akazie und Orangenblüte.
👅
Gusto
Lebhafter und frischer Einstieg, mit einem würzigen und angenehmen Abgang.
Scheda Tecnica
Produttore
TERRACRUDA
Denominazione
Bianchello del Metauro DOC
Regione
Marken
Gradazione
12,5 % Vol.
Formato
500 ml
Affinamento
3-4 Monate in der Flasche
Vinificazione
Schonende Pressung der ganzen Trauben, statische Abkühlung der Moste und kontrollierte Gärung im Edelstahl.
Servizio
🌡️
Temperatura
12 °C
Abbinamenti Consigliati
AperitivoCasciotta d’Urbino g.U.PancettaLardoCiauscolo g.g.A.Gnocchetti mit Zucchini und Garnelenfeine Kreationen und lockere Pasta-Gerichte.
Regulärer Preis
€9,90
Metodo di Produzione
🍃
Manuelle Weinlese in kleinen Kisten
🍃
Traubenauswahl im Weinberg
🍃
Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl
Ein lebhafter und würziger Weißwein aus den Marken, entstanden aus Bianchello del Metauro und dem Charakter des Weinbergs Pianelli.
Boccalino entsteht in Fratterosa aus einem alten Klon des Bianchello del Metauro, der auf tonhaltigem Kalksteinboden in 350 Metern Höhe angebaut wird. Auf die manuelle Lese und Traubenauslese folgen die sanfte Pressung der ganzen Trauben, die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl und eine 3- bis 4-monatige Reifung in der Flasche. Im Glas zeigt er sich kristallklar und blass strohgelb, mit Aromen von Orange, Grapefruit, Akazie und Orangenblüte; der Abgang ist lebhaft, frisch und würzig.
500-ml-Format: ideal zum Teilen und Verschenken.
Die Cantina Terracruda ist ein Familienbetrieb aus Fratte Rosa, der 2000 durch die Zusammenarbeit von drei Partnern gegründet wurde und sich der Förderung einheimischer Rebsorten der Marken widmet. Das Weingut bewirtschaftet über 15 Hektar Weinberge und setzt auf geringe Erträge, manuelle Traubenauslese und umweltfreundliche Methoden, die Tradition und Innovation miteinander verbinden. Ideal zu: Aperitif, Casciotta d’Urbino DOP, Pancetta, Lardo, Ciauscolo IGP, Gnocchetti mit Zucchini und Garnelen, feinen Zubereitungen und unkomplizierten ersten Gängen. Bei 12 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.
Note di Degustazione
👁
Vista
Kristallklarer, blasser strohgelber Farbton.
👃
Olfatto
Zitrusnoten von Orange und Grapefruit, weiße Blüten von Akazie und Orangenblüte.
👅
Gusto
Lebhafter und frischer Einstieg, mit einem würzigen und angenehmen Abgang.
Scheda Tecnica
Produttore
TERRACRUDA
Denominazione
Bianchello del Metauro DOC
Regione
Marken
Gradazione
12,5 % Vol.
Formato
500 ml
Affinamento
3-4 Monate in der Flasche
Vinificazione
Schonende Pressung der ganzen Trauben, statische Abkühlung der Moste und kontrollierte Gärung im Edelstahl.
Servizio
🌡️
Temperatura
12 °C
Abbinamenti Consigliati
AperitivoCasciotta d’Urbino g.U.PancettaLardoCiauscolo g.g.A.Gnocchetti mit Zucchini und Garnelenfeine Kreationen und lockere Pasta-Gerichte.
