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LES CRÊTES - Torrette Superiore - DOP
Precio regular
€27,50
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La Torrette Superiore è la versione di punta della Torrette, la denominazione DOP più importante della Valle d'Aosta per i vini rossi. Les Crêtes, cantina di riferimento valdostana, produce una Torrette Superiore DOP da Petit Rouge — il vitigno autoctono di punta della regione — con l'aggiunta di altre varietà alpine locali, affinata più a lungo rispetto alla versione base.
Il Petit Rouge è il vitigno rosso più coltivato in Valle d'Aosta, capace di esprimere a quote alpine un carattere unico: fresco, speziato, con una mineralità rocciosa che ricorda il granito e il porfido delle montagne circostanti. Rosso rubino con riflessi granati, al naso offre mirtillo, more, spezie, pepe e note di erbe montane.
In bocca è elegante, con tannini ben estratti e una freschezza acida alpina che ne garantisce la longevità. Da abbinare a selvaggina di montagna, carni alla brace, formaggi valdostani stagionati. Servire a 16-18°C.
Scheda Tecnica
Produttore
LES CRÊTES
Formato
750 ml (estándar)
Precio regular
€27,50
La Torrette Superiore è la versione di punta della Torrette, la denominazione DOP più importante della Valle d'Aosta per i vini rossi. Les Crêtes, cantina di riferimento valdostana, produce una Torrette Superiore DOP da Petit Rouge — il vitigno autoctono di punta della regione — con l'aggiunta di altre varietà alpine locali, affinata più a lungo rispetto alla versione base.
Il Petit Rouge è il vitigno rosso più coltivato in Valle d'Aosta, capace di esprimere a quote alpine un carattere unico: fresco, speziato, con una mineralità rocciosa che ricorda il granito e il porfido delle montagne circostanti. Rosso rubino con riflessi granati, al naso offre mirtillo, more, spezie, pepe e note di erbe montane.
In bocca è elegante, con tannini ben estratti e una freschezza acida alpina che ne garantisce la longevità. Da abbinare a selvaggina di montagna, carni alla brace, formaggi valdostani stagionati. Servire a 16-18°C.
Scheda Tecnica
Produttore
LES CRÊTES
Formato
750 ml (estándar)
