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AUBRY - Champagne 1er Cru Brut
Prezzo normale
€70,40
Metodo di Produzione
🍃
Metodo Classico
🍃
Selezione del cuore della cuvée
🍃
Affinamento sotto legno
Ritiro attualmente non disponibile
La freschezza naturale delle uve incontra la rotondità del Meunier in uno Champagne dal finale lungo e dalla personalità marcata.
Champagne 1er Cru Brut prodotto da uve Meunier, espressione della Petite Montagne de Reims. La Maison valorizza la selezione del cuore della cuvée e l’affinamento sotto legno. Al naso offre pesca bianca e lampone; al palato è rotondo, tonificante e strutturato, con un finale lungo e squadrato.
La Maison Aubry, con sede a Jouy-lès-Reims, è condotta dai fratelli Pierre e Philippe Aubry e dispone di oltre 12 ettari suddivisi in quasi 50 parcelle. Fondata nel 1790, unisce rispetto della tradizione, ricerca sui vitigni antichi e sperimentazione, con attenzione alla qualità dell’uva e alle rese. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo dorato, perlage fine
👃
Olfatto
Note fruttate di pesca bianca e lampone.
👅
Gusto
Rotondo, con aromi di Meunier, struttura ferma e tonificante, finale lungo e squadrato. Vino di forte personalità.
Scheda Tecnica
Produttore
AUBRY
Denominazione
Champagne 1er Cru
Regione
Petite Montagne de Reims — Francia
Gradazione
12,5% Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Sotto legno.
Vinificazione
Pressatura con torchio a larga maie; selezione del cuore della cuvée.
Servizio
🌡️
Temperatura
8-10°C
🫙
Decantazione
No
Abbinamenti Consigliati
Perfetto come aperitivo e a tutto pastosu antipastipesce e crostacei
Prezzo normale
€70,40
Metodo di Produzione
🍃
Metodo Classico
🍃
Selezione del cuore della cuvée
🍃
Affinamento sotto legno
La freschezza naturale delle uve incontra la rotondità del Meunier in uno Champagne dal finale lungo e dalla personalità marcata.
Champagne 1er Cru Brut prodotto da uve Meunier, espressione della Petite Montagne de Reims. La Maison valorizza la selezione del cuore della cuvée e l’affinamento sotto legno. Al naso offre pesca bianca e lampone; al palato è rotondo, tonificante e strutturato, con un finale lungo e squadrato.
La Maison Aubry, con sede a Jouy-lès-Reims, è condotta dai fratelli Pierre e Philippe Aubry e dispone di oltre 12 ettari suddivisi in quasi 50 parcelle. Fondata nel 1790, unisce rispetto della tradizione, ricerca sui vitigni antichi e sperimentazione, con attenzione alla qualità dell’uva e alle rese. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo dorato, perlage fine
👃
Olfatto
Note fruttate di pesca bianca e lampone.
👅
Gusto
Rotondo, con aromi di Meunier, struttura ferma e tonificante, finale lungo e squadrato. Vino di forte personalità.
Scheda Tecnica
Produttore
AUBRY
Denominazione
Champagne 1er Cru
Regione
Petite Montagne de Reims — Francia
Gradazione
12,5% Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Sotto legno.
Vinificazione
Pressatura con torchio a larga maie; selezione del cuore della cuvée.
Servizio
🌡️
Temperatura
8-10°C
🫙
Decantazione
No
Abbinamenti Consigliati
Perfetto come aperitivo e a tutto pastosu antipastipesce e crostacei
AUBRY
Jouy-lès-Reims, Champagne (Francia)
Fondazione
1790
Generazioni
Dal 1790 — attualmente Pierre & Philippe Aubry
Ettari vitati
15 ha (oltre 60 parcelle)
Bottiglie / anno
n.d. (produzione artigianale limitata)
Vitigni
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Nero + Arbanne, Petit Meslier, Fromenteau, Pinot Blanc
Conduzione
Premier Cru — vitigni antichi recuperati, maturazione minima 36–48 mesi sui lieviti
