L’Aubry 1er Cru Brut Rosé Champagne è un’espressione elegante e vibrante dello stile della Maison Aubry, che unisce la freschezza tipica della Champagne alla delicatezza dei vini rosé. Ottenuto dall’assemblaggio accurato di Pinot Noir e Chardonnay, con una piccola percentuale di vinificazione in rosso per il colore e la struttura, questo Champagne offre un equilibrio perfetto tra complessità aromatica e leggerezza.
Nel calice si presenta con un rosa tenue e luminoso, arricchito da un perlage finissimo e persistente che cattura subito lo sguardo. Al naso sprigiona profumi di frutti rossi freschi come fragole e lamponi, con delicate note di fiori bianchi e brioche, accompagnati da un tocco minerale che conferisce profondità e finezza.
Al palato è cremoso, fresco e vibrante, con bollicine sottili che avvolgono il sorso e conducono a un finale elegante e persistente, dove ritornano le note fruttate percepite al naso.
Perfetto come aperitivo raffinato o in abbinamento a piatti di frutti di mare, crostacei e piatti leggeri di carne, l’Aubry 1er Cru Brut Rosé è uno Champagne di raffinatezza e personalità.