DOMAINE DE LA BAUME - "Elisabeth" Viogner

Domaine de la Baume è una delle tenute di riferimento del Languedoc, la vasta regione vinicola del sud della Francia che ha saputo valorizzare i vitigni internazionali con grande competenza. L'"Elisabeth" Viognier Pays d'Oc IGP porta il nome della fondatrice del domaine e racconta il Viognier — il grande bianco aromatico del Rodano settentrionale — nell'interpretazione languedociana.

Il Viognier "Elisabeth" si presenta con un colore giallo paglierino dorato. Al naso è avvolgente e aromatico: pesca gialla matura, albicocca, fiori d'acacia, note muschiose e una dolcezza aromatica che ricorda il Condrieu del Rodano. L'affinamento parziale in barrique aggiunge note di vaniglia e tostatura fine che si integrano con la morbidezza del vitigno.

In bocca è aromatico, morbido e fresco, con una persistenza piacevole su note fruttate e floreali. Un Viognier di grande accessibilità e qualità, da abbinare a pesce nobile, formaggi a pasta molle, aperitivo gourmet, risotto allo zafferano. Servire tra 10 e 12°C.

Prezzo di vendita €16,50Prezzo normale
Prezzo normale €16,50
Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.
Uveggiando - DOMAINE DE LA BAUME - "Elisabeth" Viogner
DOMAINE DE LA BAUME - "Elisabeth" Viogner
Prezzo di vendita €16,50Prezzo normale
Prezzo normale €16,50
Gradazione
13,5% Vol.
Denominazione
Pays d'Oc IGP Viognier
Regione
Languedoc — Francia
Formato
["750 ml (Standard)"]
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo dorato
👃
Olfatto
Pesca, albicocca, fiori d'acacia, note muschiata, note di vaniglia
👅
Gusto
Aromatico, morbido, fresco, finale lungo e floreale
LA BAUME
LA BAUME è una realtà produttiva che si distingue per qualità, rispetto del territorio e tradizione.
Prodotto
DOMAINE DE LA BAUME - "Elisabeth" Viogner
Produttore
LA BAUME
Denominazione
Pays d'Oc IGP Viognier
Regione
Languedoc — Francia
Gradazione Alcolica
13,5% Vol.
Formato
["750 ml (Standard)"]
Affinamento
Fermentazione e affinamento in acciaio e barrique
Note del Sommelier Uveggiando

DOMAINE DE LA BAUME - "Elisabeth" Viogner è un vino che merita attenzione. Ti consigliamo di aprire la bottiglia in anticipo e lasciarla respirare prima del servizio.

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LA BAUME

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