Il Lambrusco Grasparossa Rosso Frizzante Secco "Monovitigno" di Fattoria Moretto si presenta con un intenso colore rosso cardinalizio e una spuma vivace. Al naso offre un bouquet ricco di frutti rossi come mora e fragoline, arricchito da delicate note floreali di rose e peonia, con sentori erbacei e minerali. Al palato è fresco ed equilibrato, con tannini delicati e un finale persistente che esalta le sue note fruttate. Perfetto con salumi misti, maialino al forno, primi piatti di carne e pizza. Servire a 12–13°C per esaltarne al meglio le caratteristiche.