PAOLUCCI - “Il Rimacerato" ANFORA Trebbiano Spoletino Umbria - IGT

Il “Il Rimacerato” Anfora di Paolucci, realizzato con il vitigno Trebbiano Spoletino, è un vino che incarna eleganza, struttura e autenticità del territorio umbro. La vinificazione in anfora conferisce al vino una personalità unica, esaltando la purezza aromatica e la mineralità del vitigno, e permettendo un affinamento naturale che regala complessità e profondità.

Nel calice si presenta con un colore giallo dorato intenso, luminoso e invitante, che anticipa un’esperienza sensoriale ricca e raffinata. Al naso si apre con profumi avvolgenti e complessi, in cui emergono note di frutta bianca matura, agrumi e fiori delicati, insieme a sottili richiami minerali e leggermente speziati, testimoniando la singolare impronta dell’affinamento in anfora.

Al palato il Rimacerato è pieno, morbido e armonioso, con una freschezza equilibrata e una sapidità elegante che accompagna il sorso fino a un finale lungo e persistente, capace di lasciare ricordi fruttati, floreali e minerali in perfetta armonia. La sua struttura e complessità lo rendono ideale sia per momenti di meditazione sia per accompagnare piatti raffinati a base di pesce, crostacei o carni bianche, esaltando le caratteristiche dei cibi senza sovrastarli.

Il “Il Rimacerato” Anfora Trebbiano Spoletino Umbria IGT è un vino che racconta la passione, il territorio e la maestria di Paolucci, un bianco di grande personalità, autentico e memorabile, capace di sorprendere e conquistare ogni appassionato di vini di qualità.