PODERI MATTIOLI - Dosaggio Zero

Ottenuto da una selezione di uve Verdicchio e Chardonnay, questo vino spumante di qualità affina sulle fecce per 48 mesi.

Al naso è molto intenso, ampio e complesso. Con note caramellate e dolci come miele, cioccolato bianco e note tostate di nocciola.

Affiorano in maniera molto delicata i sentori tipici dell'affinamento sui lieviti.