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Esaurito
Esaurito
SPERI - La Roggia Recioto della Valpolicella - DOCG
Prezzo normale
€46,20
Ritiro attualmente non disponibile
Speri è una delle famiglie fondatrici della Valpolicella moderna, con radici che affondano nel 1874 a San Pietro in Cariano. Il "La Roggia" Recioto della Valpolicella DOCG è il vino dolce naturale della cantina: uve Corvina, Rondinella e altre varietà autoctone appassite per mesi su graticci, poi una lunga macerazione in acciaio con continui rimontaggi prima dell'affinamento in legno.
Blend di Corvina Veronese, Rondinella e altre varietà autoctone. Rosso granato magnifico con riflessi violacei. Al naso mora, amarena, miele, spezie dolci e cioccolato fondente si fondono in un bouquet avvolgente. In bocca è dolce, avvolgente e con tannini bilanciati che impediscono la stucchevolezza, con finale interminabile. Gradazione 13,5% vol.
Perfetto per dolci, cioccolato fondente, frutta secca, pasticceria secca, formaggi erborinati. Un grande vino dolce naturale veronese. Servire tra 14 e 16°C in piccoli calici.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rosso rubino concentrato con riflessi violacei
👃
Olfatto
Mora, amarena, miele, spezie dolci, cioccolato fondente
👅
Gusto
Dolce, avvolgente, tannini bilanciati, finale lunghissimo
Scheda Tecnica
Produttore
SPERI
Denominazione
Recioto della Valpolicella DOCG
Regione
Veneto
Gradazione
13.5% Vol.
Formato
500 ml
Affinamento
Dopo un'attenta selezione manuale e macerazione in acciaio con continui rimontaggi periodici. Affinamento in tonneaux dove vengono eseguiti ripetuti travasi per pulire perfettamente il fondo.
Esaurito
Esaurito
Prezzo normale
€46,20
Speri è una delle famiglie fondatrici della Valpolicella moderna, con radici che affondano nel 1874 a San Pietro in Cariano. Il "La Roggia" Recioto della Valpolicella DOCG è il vino dolce naturale della cantina: uve Corvina, Rondinella e altre varietà autoctone appassite per mesi su graticci, poi una lunga macerazione in acciaio con continui rimontaggi prima dell'affinamento in legno.
Blend di Corvina Veronese, Rondinella e altre varietà autoctone. Rosso granato magnifico con riflessi violacei. Al naso mora, amarena, miele, spezie dolci e cioccolato fondente si fondono in un bouquet avvolgente. In bocca è dolce, avvolgente e con tannini bilanciati che impediscono la stucchevolezza, con finale interminabile. Gradazione 13,5% vol.
Perfetto per dolci, cioccolato fondente, frutta secca, pasticceria secca, formaggi erborinati. Un grande vino dolce naturale veronese. Servire tra 14 e 16°C in piccoli calici.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rosso rubino concentrato con riflessi violacei
👃
Olfatto
Mora, amarena, miele, spezie dolci, cioccolato fondente
👅
Gusto
Dolce, avvolgente, tannini bilanciati, finale lunghissimo
Scheda Tecnica
Produttore
SPERI
Denominazione
Recioto della Valpolicella DOCG
Regione
Veneto
Gradazione
13.5% Vol.
Formato
500 ml
Affinamento
Dopo un'attenta selezione manuale e macerazione in acciaio con continui rimontaggi periodici. Affinamento in tonneaux dove vengono eseguiti ripetuti travasi per pulire perfettamente il fondo.
