Il Télos “Il Grigio” IGT di Tenuta Sant’Antonio è un vino naturale che parla di territorio, autenticità e libertà dalla chimica aggiunta. Senza solfiti aggiunti, esprime in pieno la personalità del vitigno e la mineralità dei suoli veneti, regalando un’esperienza di gusto sincera, viva e vibrante. Ogni sorso racconta la dedizione dei vignaioli e il rispetto per la natura, trasformando il bicchiere in un piccolo viaggio sensoriale.
Nel calice si presenta con un colore paglierino chiaro, luminoso e leggermente ramato, che anticipa un sorso fresco e intrigante. Al naso si apre con un bouquet complesso e fresco, dove emergono note di frutta bianca e a polpa gialla, agrumi e delicati accenni floreali, completati da una sottile mineralità che richiama le colline calcaree e ricche di scheletro roccioso.
Al palato il Télos “Il Grigio” sorprende per freschezza, armonia e leggerezza, con una sapidità vivace e un corpo elegante che accompagna il sorso fino a un finale pulito e persistente, invitante e coinvolgente. La naturalezza del vino regala sensazioni genuine, senza artifici, capaci di conquistare anche chi cerca vini dalla personalità moderna e sincera.
Perfetto con piatti di pesce, crostacei, carni bianche e antipasti leggeri, è ideale anche come vino da meditazione, da sorseggiare lentamente per apprezzarne la vitalità e la trasparenza.
Il Télos “Il Grigio” IGT è così un bianco autentico e contemporaneo, che trasmette territorio, passione e libertà della natura in ogni calice.