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TENUTA SANT'ANTONIO - “Monte di Colognola” Soave - DOC
Ritiro disponibile presso Montegranaro
Di solito pronto in 24 ore
Un Soave floreale, succoso e versatile che nasce sul Monte di Colognola, una delle Unità Geografiche Aggiuntive più ampie della denominazione, sulle colline di Colognola ai Colli.
Garganega e Trebbiano di Soave vinificati e affinati in acciaio inox. Giallo paglierino brillante, profuma di fiori bianchi di sambuco e di pesco, zeste di limone dolce e lemongrass; in bocca ricorda la sensazione dolce e succosa dell'uva, elegante e raffinato con tocchi di camomilla e agrumi, lunga persistenza e mineralità. 94/100 James Suckling (annata 2023). 12,5% vol.
Tenuta Sant'Antonio è la cantina dei fratelli Castagnedi: nata con l'acquisto dei terreni sui Monti Garbi nel 1989 e al primo millesimo nel 1995, oggi coltiva oltre cento ettari fra Valpolicella orientale e Soave, con cantina e storica bottaia sui Monti Garbi a Mezzane di Sotto. Ideale con: antipasti, primi di pesce, salumi e formaggi freschi, crudità, pesce alla griglia, risotti e verdure. Servire a 8-10°C. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Un Soave floreale, succoso e versatile che nasce sul Monte di Colognola, una delle Unità Geografiche Aggiuntive più ampie della denominazione, sulle colline di Colognola ai Colli.
Garganega e Trebbiano di Soave vinificati e affinati in acciaio inox. Giallo paglierino brillante, profuma di fiori bianchi di sambuco e di pesco, zeste di limone dolce e lemongrass; in bocca ricorda la sensazione dolce e succosa dell'uva, elegante e raffinato con tocchi di camomilla e agrumi, lunga persistenza e mineralità. 94/100 James Suckling (annata 2023). 12,5% vol.
Tenuta Sant'Antonio è la cantina dei fratelli Castagnedi: nata con l'acquisto dei terreni sui Monti Garbi nel 1989 e al primo millesimo nel 1995, oggi coltiva oltre cento ettari fra Valpolicella orientale e Soave, con cantina e storica bottaia sui Monti Garbi a Mezzane di Sotto. Ideale con: antipasti, primi di pesce, salumi e formaggi freschi, crudità, pesce alla griglia, risotti e verdure. Servire a 8-10°C. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.