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Scegli 5 bianchi italiani, il sesto lo paghi la metà
TRAMIN - Cru "Unterebner" Pinot Grigio Alto Adige - DOC
Prezzo normale
€37,40
Ritiro attualmente non disponibile
Tramin è la cantina cooperativa di Termeno — il paese che dà il nome alla varietà Traminer/Gewürztraminer — e porta il Pinot Grigio Alto Adige DOC al suo livello di eccellenza con il cru "Unterebner": vigneti specifici a bassa resa su suoli calcarei con esposizione ottimale, dove il Pinot Grigio sviluppa una concentrazione e una complessità rare per questo vitigno spesso interpretato in versione semplice e commerciale.
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati, il "Unterebner" al naso rompe i canoni del Pinot Grigio convenzionale: pesca gialla matura, albicocca, fiori bianchi, note speziate eleganti, mandorla e una mineralità calcarea di grande profondità. L'affinamento sui lieviti aggiunge complessità e struttura senza perdere la freschezza alpina. In bocca è pieno, strutturato e di lunga persistenza, con una freschezza acida elegante e un finale lungo su note fruttate e minerali.
Un grande Pinot Grigio da abbinare a pesce nobile, risotto, formaggi alpini stagionati. Longevità 6-8 anni. Servire tra 12 e 14°C.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo paglierino carico con riflessi dorati
👃
Olfatto
Pera matura, pesca, note di pietra focaia, erbe di montagna, tocco fumé
👅
Gusto
Strutturato, minerale, fresco con tannini di buccia, finale lunghissimo e complesso
Scheda Tecnica
Produttore
TRAMIN
Denominazione
Alto Adige DOC — Pinot Grigio Cru Unterebner
Regione
Alto Adige — Trentino-Alto Adige
Gradazione
14% Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Maturazione 80% in botti di rovere e 20% in barrique
Prezzo normale
€37,40
Tramin è la cantina cooperativa di Termeno — il paese che dà il nome alla varietà Traminer/Gewürztraminer — e porta il Pinot Grigio Alto Adige DOC al suo livello di eccellenza con il cru "Unterebner": vigneti specifici a bassa resa su suoli calcarei con esposizione ottimale, dove il Pinot Grigio sviluppa una concentrazione e una complessità rare per questo vitigno spesso interpretato in versione semplice e commerciale.
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati, il "Unterebner" al naso rompe i canoni del Pinot Grigio convenzionale: pesca gialla matura, albicocca, fiori bianchi, note speziate eleganti, mandorla e una mineralità calcarea di grande profondità. L'affinamento sui lieviti aggiunge complessità e struttura senza perdere la freschezza alpina. In bocca è pieno, strutturato e di lunga persistenza, con una freschezza acida elegante e un finale lungo su note fruttate e minerali.
Un grande Pinot Grigio da abbinare a pesce nobile, risotto, formaggi alpini stagionati. Longevità 6-8 anni. Servire tra 12 e 14°C.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo paglierino carico con riflessi dorati
👃
Olfatto
Pera matura, pesca, note di pietra focaia, erbe di montagna, tocco fumé
👅
Gusto
Strutturato, minerale, fresco con tannini di buccia, finale lunghissimo e complesso
Scheda Tecnica
Produttore
TRAMIN
Denominazione
Alto Adige DOC — Pinot Grigio Cru Unterebner
Regione
Alto Adige — Trentino-Alto Adige
Gradazione
14% Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Maturazione 80% in botti di rovere e 20% in barrique
