CLARA MARCELLI - “Decò” Rosado - IGT BIO

El Rosé IGT BIO "Decò" de Clara Marcelli luce un intenso color rosa pompeyano, realzado por reflejos rojo ladrillo que realzan su vibrante plenitud. En nariz, ofrece un bouquet fresco y floral con notas de pétalos de rosa, cereza y cítricos, con ligeros toques hidrocarbonados, que le aportan complejidad y carácter. En boca, destaca por su estilo seco y elegante, con un cuerpo compacto y una acidez viva que le aporta frescura y vitalidad. Marida a la perfección con delicados platos de marisco, como pescado azul al horno o pastas a base de pescado con salsas ligeras.