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ZEMMER - Gewürztraminer Alto Adige - DOC
Zemmer porta il Gewürztraminer nell'alto Adige da Cortaccia — il paese proprio sulle rive dell'Adige che è da sempre il cuore storico di questo vitigno aromatico. "Traminer" è il nome del paese (Tramin in tedesco, Termeno in italiano) da cui il vitigno prende il nome: qui il Gewürztraminer è di casa da secoli e trova le condizioni ideali per esprimere la propria fragranza esplosiva e inconfondibile.
Giallo paglierino con sfumature dorate, il Gewürztraminer Alto Adige DOC di Zemmer al naso è immediatamente riconoscibile: rosa intensa, litchi, frutta tropicale esotica, petali di fiori, spezie orientali — cannella, chiodi di garofano — e note di miele. Un bouquet irresistibile che si sente a distanza. La vinificazione rispettosa preserva l'aromaticità del vitigno. In bocca è pieno, aromatico e di lunga persistenza, con una dolcezza naturale percettibile.
Da abbinare a formaggi erborinati, foie gras, cucina asiatica speziata, dessert aromatici. Servire tra 10 e 12°C.
Zemmer porta il Gewürztraminer nell'alto Adige da Cortaccia — il paese proprio sulle rive dell'Adige che è da sempre il cuore storico di questo vitigno aromatico. "Traminer" è il nome del paese (Tramin in tedesco, Termeno in italiano) da cui il vitigno prende il nome: qui il Gewürztraminer è di casa da secoli e trova le condizioni ideali per esprimere la propria fragranza esplosiva e inconfondibile.
Giallo paglierino con sfumature dorate, il Gewürztraminer Alto Adige DOC di Zemmer al naso è immediatamente riconoscibile: rosa intensa, litchi, frutta tropicale esotica, petali di fiori, spezie orientali — cannella, chiodi di garofano — e note di miele. Un bouquet irresistibile che si sente a distanza. La vinificazione rispettosa preserva l'aromaticità del vitigno. In bocca è pieno, aromatico e di lunga persistenza, con una dolcezza naturale percettibile.
Da abbinare a formaggi erborinati, foie gras, cucina asiatica speziata, dessert aromatici. Servire tra 10 e 12°C.