JAMIN PORTOFINO - Tenuta del Paguro - Squilla Mantis, Albana - DOCG
14% Vol.
Dal colore oro intenso e luminoso, sintomo di grande longevità e maturità, al naso è ampio e complesso.
Prevalenza del frutto a polpa gialla maturo, albicocche scorza d'arancia.
Note dolci/salate come burro d'arachidi e noci.
Al palato è il trionfo dei sentori terziari, un sorso elegante e pulito, morbido, largo e generoso, che soltanto la freschezza, la chiusura sapida e la persistenza aromatica che si incontra in un vino botritizzato, possono bilanciare.
Dal colore oro intenso e luminoso, sintomo di grande longevità e maturità, al naso è ampio e complesso.
Prevalenza del frutto a polpa gialla maturo, albicocche scorza d'arancia.
Note dolci/salate come burro d'arachidi e noci.
Al palato è il trionfo dei sentori terziari, un sorso elegante e pulito, morbido, largo e generoso, che soltanto la freschezza, la chiusura sapida e la persistenza aromatica che si incontra in un vino botritizzato, possono bilanciare.
