Uveggiando - CUSUMANO - ALTA MORA Etna Bianco - DOC
Uveggiando - CUSUMANO - ALTA MORA Etna Bianco - DOC
CUSUMANO

CUSUMANO - ALTA MORA Etna Bianco - DOC

Grape Varieties:

Alcohol Content:

Bottle Format: Standard (0.750 liters)

EVALUATION UVEGGIANDO: /100

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Straw yellow in color with golden reflections, this white wine born on the slopes of the Etna volcano, transmits mineral and slightly smoky aromas, typical of wines born on volcanic soils.

However, there is no lack of hints of white fruit or spices such as white pepper.

In the mouth it is soft and fresh. With a classic mineral flavor and a long savoury persistence.

Tips for tasting it

Best moment:

Serving temperature:

Place of Production
  • Sicilia
Allergens
  • sulphites
Tags: Black Promo Novembre, Italia, Vino Bianco
Category: Italian White Wines, PROMOTIONS, Sud Italia, Super Black Week, WINE OF ITALY
Type: DOC

Il più grande vulcano d’Europa, simbolo di una natura emozionante e di una viticoltura antica e ostinata, è il luogo che i fratelli Diego e Alberto Cusumano hanno scelto con il papà Francesco per la loro nuova ed appassionante sfida: creare vini che sappiano esprimere la qualità e il carattere di un territorio unico.

Progettata per avere il massimo rispetto dell’uva e della sua integrità, è stata costruita secondo i canoni dell’architettura ipogea, consentendo grazie al naturale isolamento termico e all’uso di energia da biomasse un notevole risparmio energetico. Realizzata con i materiali naturali del luogo quali la lava e il coccio pesto si integra perfettamente con la natura incontaminata del territorio circostante. Fresca d’estate e tiepida d’inverno, termoregolata dalla roccia lavica e al riparo dalla luce garantisce in maniera ottimale tutte le fasi di vinificazione fino all’affinamento finale.