LAURENT PERRIER - Alexandra Rosé (cassette)

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Uveggiando Enoteca Online|Laurent Perrier | Alexandra Rosé (Cassetta)
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Laurent-Perrier è la grande Maison di Tours-sur-Marne che ha fatto del Rosé uno dei propri simboli: il Laurent-Perrier Cuvée Rosé è probabilmente il Champagne Rosé più venduto al mondo, prodotto da Pinot Noir in purezza con macerazione a freddo — una tecnica insolita che preserva la freschezza e l'aromaticità senza ossidare il colore. L'"Alexandra" Rosé è la versione di lusso e da collezione: millesimato, prodotto solo nelle grandi annate, proposto in cassetta per i collezionisti.

L'"Alexandra" Rosé millesimato è il Champagne che Laurent-Perrier dedica all'eccellenza assoluta del proprio Rosé: Pinot Noir delle migliori parcelle, millesimo eccezionale, sosta prolungata sui lieviti. Rosa intenso con riflessi ramati e perlage finissimo, al naso porta fragola matura, lampone, rose fresche, crosta di pane evoluta, spezie fini e una mineralità gessosa della Champagne elegante. In bocca è strutturato, cremoso e di lunghissima persistenza.

Il Champagne Rosé da grande occasione, da abbinare a crostacei nobili, pesce pregiato, fragole. Longevità 10-15 anni. Servire tra 8 e 10°C.

Gradazione
12% Vol.
Denominazione
Champagne Rosé Millesimato AOC
Regione
Champagne — Francia
Formato
["Standard (0.750 liters)"]
Note di Degustazione
👁
Vista
Arancio intenso brillante con perlage finissimo
👃
Olfatto
Frutti rossi maturi, agrumi, note minerali e salmastre, spezie fini
👅
Gusto
Esplosivo e complesso, freschezza e acidità integrate, finale eterno
LAURENT PERRIER
LAURENT PERRIER è una realtà produttiva che si distingue per qualità, rispetto del territorio e tradizione.
Prodotto
LAURENT PERRIER - Alexandra Rosé (cassette)
Produttore
LAURENT PERRIER
Denominazione
Champagne Rosé Millesimato AOC
Regione
Champagne — Francia
Gradazione Alcolica
12% Vol.
Formato
["Standard (0.750 liters)"]
Affinamento
Rosé de saignée — oltre 10 anni sui lieviti
Note del Sommelier Uveggiando

LAURENT PERRIER - Alexandra Rosé (cassette) è un vino che merita attenzione. Ti consigliamo di aprire la bottiglia in anticipo e lasciarla respirare prima del servizio.

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