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LE RAGOSE - Valpolicella Classico - DOC
Regular price
€15,40
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Le Ragose è una storica cantina della Valpolicella Classica — la sottozona più pregiata della denominazione, nei comuni di Marano, Fumane, Negrar, San Pietro in Cariano e Sant'Ambrogio di Valpolicella. Produce il suo Valpolicella Classico DOC da Corvina, Corvinone e Rondinella, le tre uve autoctone che compongono il blend tipico della denominazione veronese.
Il Valpolicella Classico DOC di Le Ragose si presenta con un colore rosso rubino brillante e vivace. Al naso è fruttato e fresco: ciliegia marasca, amarena, spezie leggere e una nota erbacea che ricorda il profumo dei vigneti veronesillanea primavera. La vinificazione tradizionale preserva il carattere immediato e beverino del Valpolicella.
In bocca è fresco, leggero e di grande bevibilità, con tannini delicati e un finale fruttato e pulito. Il vino quotidiano della tradizione veronese, da abbinare a pasta al ragù, salumi veronesi, formaggi freschi, piatti della cucina locale. Da gustare giovane, entro 3-5 anni. Servire a 14-16°C.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rosso rubino con riflessi violacei
👃
Olfatto
Ciliegia, lampone, violetta, erbe aromatiche
👅
Gusto
Fresco, leggero, tannini morbidi, finale fruttato piacevole
Scheda Tecnica
Produttore
LE RAGOSE
Denominazione
Valpolicella Classico DOC
Regione
Veneto
Gradazione
12,5% Vol.
Formato
Standard (0.750 liters)
Affinamento
Affinamento in acciaio e breve legno
Regular price
€15,40
Le Ragose è una storica cantina della Valpolicella Classica — la sottozona più pregiata della denominazione, nei comuni di Marano, Fumane, Negrar, San Pietro in Cariano e Sant'Ambrogio di Valpolicella. Produce il suo Valpolicella Classico DOC da Corvina, Corvinone e Rondinella, le tre uve autoctone che compongono il blend tipico della denominazione veronese.
Il Valpolicella Classico DOC di Le Ragose si presenta con un colore rosso rubino brillante e vivace. Al naso è fruttato e fresco: ciliegia marasca, amarena, spezie leggere e una nota erbacea che ricorda il profumo dei vigneti veronesillanea primavera. La vinificazione tradizionale preserva il carattere immediato e beverino del Valpolicella.
In bocca è fresco, leggero e di grande bevibilità, con tannini delicati e un finale fruttato e pulito. Il vino quotidiano della tradizione veronese, da abbinare a pasta al ragù, salumi veronesi, formaggi freschi, piatti della cucina locale. Da gustare giovane, entro 3-5 anni. Servire a 14-16°C.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rosso rubino con riflessi violacei
👃
Olfatto
Ciliegia, lampone, violetta, erbe aromatiche
👅
Gusto
Fresco, leggero, tannini morbidi, finale fruttato piacevole
Scheda Tecnica
Produttore
LE RAGOSE
Denominazione
Valpolicella Classico DOC
Regione
Veneto
Gradazione
12,5% Vol.
Formato
Standard (0.750 liters)
Affinamento
Affinamento in acciaio e breve legno
