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MARTINEZ - "Laus" Moscato Passito cl.75
Martinez Laus è un produttore spagnolo dell'Aragona che porta il Moscato in versione Passito — uve appassite naturalmente al sole mediterraneo prima della vinificazione, per concentrare zuccheri e aromi in un vino dolce naturale di grande intensità. Il Moscato Passito di Martinez Laus è un vino da dessert di stile mediterraneo, che racconta la tradizione viticola dell'Aragona con aromi immediati e avvolgenti.
Giallo dorato intenso con riflessi ambrati, il Moscato Passito al naso offre l'esplosione aromatica tipica del Moscato portata all'estremo dall'appassimento: albicocca secca, pesca candita, fiori d'arancio, zagara, miele millefiori, frutta tropicale matura e spezie dolci. La dolcezza naturale delle uve appassite crea una ricchezza zuccherina equilibrata dall'acidità fresca del vitigno. In bocca è dolce, caldo e di lunga persistenza aromatica.
Da abbinare a dolci da forno, crostata di frutta secca, formaggi erborinati, dolci alle mandorle, paella dolce. Servire tra 10 e 12°C in piccoli calici.
Martinez Laus è un produttore spagnolo dell'Aragona che porta il Moscato in versione Passito — uve appassite naturalmente al sole mediterraneo prima della vinificazione, per concentrare zuccheri e aromi in un vino dolce naturale di grande intensità. Il Moscato Passito di Martinez Laus è un vino da dessert di stile mediterraneo, che racconta la tradizione viticola dell'Aragona con aromi immediati e avvolgenti.
Giallo dorato intenso con riflessi ambrati, il Moscato Passito al naso offre l'esplosione aromatica tipica del Moscato portata all'estremo dall'appassimento: albicocca secca, pesca candita, fiori d'arancio, zagara, miele millefiori, frutta tropicale matura e spezie dolci. La dolcezza naturale delle uve appassite crea una ricchezza zuccherina equilibrata dall'acidità fresca del vitigno. In bocca è dolce, caldo e di lunga persistenza aromatica.
Da abbinare a dolci da forno, crostata di frutta secca, formaggi erborinati, dolci alle mandorle, paella dolce. Servire tra 10 e 12°C in piccoli calici.