MONCARO "Tordiruta" Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito Muffato è un vino passito DOC ottenuto al 100% da uve Verdicchio coltivate nelle colline di Montecarotto (AN), nelle Marche. Raccolte a mano in ottobre-novembre, le migliori uve affette da muffa nobile vengono appassite su graticci per tre mesi, fermentate e maturate in barrique per 12 mesi, poi affinate in bottiglia per un anno. Il risultato è un vino dal brillante colore giallo oro, con aromi intensi di frutta, dal gusto avvolgente e persistente, ideale per chi cerca eleganza e profondità in ogni sorso.