Scegli 5 bianchi italiani, il sesto lo paghi la metà
BARBARESCO PRODUCERS - Barbaresco - DOCG
La Cantina Produttori del Barbaresco è una delle cooperative più rispettate del vino italiano — anzi, del vino mondiale. Fondata nel 1958 da Angelo Gaja prima di fondare la propria cantina, riunisce oggi una quarantina di viticoltori di Barbaresco che conferiscono le uve di Nebbiolo coltivate su alcuni dei cru più pregiati della denominazione. Il risultato è un Barbaresco DOCG di qualità straordinaria a prezzi equi.
Il Nebbiolo di Barbaresco fermenta in vasche di acciaio e affina in botti grandi di rovere per almeno due anni. Rosso granato con riflessi aranciati, al naso offre rosa appassita, catrame, spezie, tabacco, ciliegia sotto spirito e una nota minerale ferruginosa. Un bouquet classico e inconfondibile del Nebbiolo delle Langhe.
In bocca è elegante, strutturato e di lunghissima persistenza, con tannini che si fanno via via più vellutati negli anni. Longevità 15-20 anni. Da abbinare a brasato al Barolo, cinghiale, tartufo bianco, formaggi stagionati piemontesi. Servire a 18°C dopo decantazione.
La Cantina Produttori del Barbaresco è una delle cooperative più rispettate del vino italiano — anzi, del vino mondiale. Fondata nel 1958 da Angelo Gaja prima di fondare la propria cantina, riunisce oggi una quarantina di viticoltori di Barbaresco che conferiscono le uve di Nebbiolo coltivate su alcuni dei cru più pregiati della denominazione. Il risultato è un Barbaresco DOCG di qualità straordinaria a prezzi equi.
Il Nebbiolo di Barbaresco fermenta in vasche di acciaio e affina in botti grandi di rovere per almeno due anni. Rosso granato con riflessi aranciati, al naso offre rosa appassita, catrame, spezie, tabacco, ciliegia sotto spirito e una nota minerale ferruginosa. Un bouquet classico e inconfondibile del Nebbiolo delle Langhe.
In bocca è elegante, strutturato e di lunghissima persistenza, con tannini che si fanno via via più vellutati negli anni. Longevità 15-20 anni. Da abbinare a brasato al Barolo, cinghiale, tartufo bianco, formaggi stagionati piemontesi. Servire a 18°C dopo decantazione.