Il ROEDERER Collection 245 Brut si presenta con un brillante colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Il suo profumo avvolge con note di mandorla fresca, fiori bianchi, pane tostato e un leggero sentore affumicato. Al palato si distingue per freschezza, struttura fine e una mineralità salina che richiama il guscio d’ostrica, accompagnata da una texture cremosa e persistente con delicate note di frutta a polpa bianca. Premiato con 92 punti da Wine Spectator, è ideale con frutti di mare, sushi, carni bianche e formaggi freschi, perfetto per aperitivi e momenti speciali.