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Scegli 5 bianchi italiani, il sesto lo paghi la metà
SANTA BARBARA - “Celestial Animal” Sauvignon Blanc - IGT
Regular price
€17,60
Santa Barbara sceglie il Sauvignon Blanc per uno dei suoi vini bianchi più insoliti: l'"Animale Celeste" Marche IGT è l'interpretazione marchigiana di un vitigno internazionale, che in queste colline fresche trova condizioni sorprendentemente adatte per sviluppare aromi varietali di grande intensità e freschezza.
Il Sauvignon Blanc nelle Marche esprime caratteristiche proprie rispetto alle versioni della Loira o della Nuova Zelanda: meno aggressivo, con una freschezza alpina mitigata dal calore adriatico. Giallo paglierino brillante, al naso offre frutto della passione, lime, pompelmo, fiori di sambuco ed erba appena tagliata — gli aromi tipici del Sauvignon.
In bocca è fresco, sapido e di bella persistenza aromatica, con una freschezza acida vivace e un finale lungo su note erbacee e agrumate. Da abbinare a formaggi di capra, frutti di mare, crostacei delicati, sushi, insalate fresche. Servire tra 10 e 12°C.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
👃
Olfatto
Erbe aromatiche, pompelmo, ribes bianco, note tropicali
👅
Gusto
Fresco, sapido, aromatico, finale persistente
Scheda Tecnica
Produttore
SANTA BARBARA
Denominazione
Marche Bianco IGT
Regione
Marche
Gradazione
13% Vol.
Formato
Standard (0.750 liters)
Affinamento
Fermentazione e affinamento in acciaio inox
Regular price
€17,60
Santa Barbara sceglie il Sauvignon Blanc per uno dei suoi vini bianchi più insoliti: l'"Animale Celeste" Marche IGT è l'interpretazione marchigiana di un vitigno internazionale, che in queste colline fresche trova condizioni sorprendentemente adatte per sviluppare aromi varietali di grande intensità e freschezza.
Il Sauvignon Blanc nelle Marche esprime caratteristiche proprie rispetto alle versioni della Loira o della Nuova Zelanda: meno aggressivo, con una freschezza alpina mitigata dal calore adriatico. Giallo paglierino brillante, al naso offre frutto della passione, lime, pompelmo, fiori di sambuco ed erba appena tagliata — gli aromi tipici del Sauvignon.
In bocca è fresco, sapido e di bella persistenza aromatica, con una freschezza acida vivace e un finale lungo su note erbacee e agrumate. Da abbinare a formaggi di capra, frutti di mare, crostacei delicati, sushi, insalate fresche. Servire tra 10 e 12°C.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
👃
Olfatto
Erbe aromatiche, pompelmo, ribes bianco, note tropicali
👅
Gusto
Fresco, sapido, aromatico, finale persistente
Scheda Tecnica
Produttore
SANTA BARBARA
Denominazione
Marche Bianco IGT
Regione
Marche
Gradazione
13% Vol.
Formato
Standard (0.750 liters)
Affinamento
Fermentazione e affinamento in acciaio inox
