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TERRACRUDA - "Visciolata" Sour Cherry Wine 50cl
Regular price
€13,20
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La "Visciolata" di Terracruda è una delle produzioni più rare e identitarie delle Marche: il Vino di Visciole — la visciola è la ciliegia selvatica acida che cresce nei boschi marchigiani — è una tradizione secolare del Piceno e del territorio pesarese. Si tratta di un vino dolce prodotto per macerazione delle visciole nel vino, creando qualcosa di unico e inimitabile.
La "Visciolata" biologica di Terracruda nella bottiglia da 50 cl nasce da macerazione delle visciole selvatiche nel vino locale, poi affinata in acciaio. Si presenta con un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso offre ciliegia selvatica, amarena, note di frutta rossa acidula, spezie dolci e una complessità fermentativa unica — non è vino, non è liquore: è qualcosa di marchigiano.
In bocca è dolce-acidulo con un carattere unico e una persistenza fruttata di ciliegia selvatica che rimane a lungo. Da abbinare a crostata di visciole della tradizione marchigiana, cioccolato fondente, formaggi erborinati, gelato al cioccolato. Servire tra 12 e 14°C. Un'esperienza da fare almeno una volta nella vita.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rosso rubino con riflessi violacei intensi
👃
Olfatto
Ciliegia selvatica, amarena, note di frutta rossa acidula, spezie dolci
👅
Gusto
Dolce-acidulo, carattere unico, persistenza fruttata, finale di ciliegia selvatica
Scheda Tecnica
Produttore
TERRACRUDA
Denominazione
Vino di Visciole — Tipicità Marchigiana
Regione
Marche
Gradazione
11% Vol.
Formato
500 ml
Affinamento
Macerazione sulle visciole, poi affinamento in acciaio
Regular price
€13,20
La "Visciolata" di Terracruda è una delle produzioni più rare e identitarie delle Marche: il Vino di Visciole — la visciola è la ciliegia selvatica acida che cresce nei boschi marchigiani — è una tradizione secolare del Piceno e del territorio pesarese. Si tratta di un vino dolce prodotto per macerazione delle visciole nel vino, creando qualcosa di unico e inimitabile.
La "Visciolata" biologica di Terracruda nella bottiglia da 50 cl nasce da macerazione delle visciole selvatiche nel vino locale, poi affinata in acciaio. Si presenta con un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso offre ciliegia selvatica, amarena, note di frutta rossa acidula, spezie dolci e una complessità fermentativa unica — non è vino, non è liquore: è qualcosa di marchigiano.
In bocca è dolce-acidulo con un carattere unico e una persistenza fruttata di ciliegia selvatica che rimane a lungo. Da abbinare a crostata di visciole della tradizione marchigiana, cioccolato fondente, formaggi erborinati, gelato al cioccolato. Servire tra 12 e 14°C. Un'esperienza da fare almeno una volta nella vita.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rosso rubino con riflessi violacei intensi
👃
Olfatto
Ciliegia selvatica, amarena, note di frutta rossa acidula, spezie dolci
👅
Gusto
Dolce-acidulo, carattere unico, persistenza fruttata, finale di ciliegia selvatica
Scheda Tecnica
Produttore
TERRACRUDA
Denominazione
Vino di Visciole — Tipicità Marchigiana
Regione
Marche
Gradazione
11% Vol.
Formato
500 ml
Affinamento
Macerazione sulle visciole, poi affinamento in acciaio
